パスタの入荷とpatagonia

本日のパスタはイタダキモノのオイル漬け牡蠣でペペロンチーノ。

色んな方から
『パスタのイノチは乳化どす!』
とアドバイスを頂いたので混ぜ混ぜマゼマゼ。。。
美味しく出来ました♪
もっと練習しよう。
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さてコチラは【乳化】ではなく本日の【入荷】です

patagonia

◇リップストップナイロンジャケット

裏地付きで暖かいです

☆サイズ:US Mサイズ
☆7,580円
そして定番の裏フリースのスタンドジャケット各種


☆サイズ:US 14サイズ
☆6,580円


☆サイズ:US Lサイズ
☆6,580円


☆サイズ:US Lサイズ
☆6,580円
ムカシナガラの冬の定番ジャケット

patagoniaの実力いかに!

他にも色々入荷してますよ。
冬対策にいかがでしょう?
【429の入荷情報】

入荷ページはコチラ
Happy Time

フリースとパスタ

10年前に食べたパスタの味が忘れられなくて
未だにその味を越えるパスタを食べた記憶がありません。
最後に残ったオイルもパンをもらい全て舐め尽くしたあの味。。。
ソレまではクリーム系が好きだった私がオイル系を頼むコトが多くなったのも
あの味を越えるパスタとの出会いを求めているからなのでしょうね。
あのシェフは今何処に。。。
ってコトで最近自分でも色々試行錯誤のパスタランチが多いのはそんな理由です。

う〜ん
あの味は何処へ。。。
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さて一昨日に引き続き【フリース】のご紹介

【The northface】

レトロなカラーリングのノースフェイス

肉厚のフリース生地なのでとても暖かそう


☆Size: Lady’s US M(レディースのMサイズですがアメリカサイズなので男性でも着れそうです。)
☆6,980円
【patagonia】

パタゴニアの定番型“ハーフジップ”フリース
色合いがとてもキレイですね。
☆Size: US L(少し大きめ)
☆6,580円

コチラもpatagoniaの総柄フリース
何カ所か焼け穴ありますが、全体的にダークカラーなので目立ち難いかと。。。


この類いの総柄フリースを見ると、20年前にLL.Beanのフリースを海外通販で買っていたことを思い出します。
措定した色と違うのが送られてきたのだけど、返品の仕方と交渉の仕方が分からないからそのまま着ちゃって。。。
でもソレが結構お気に入りになっちゃったりして(笑)
そんな思い出。
☆Size: US L(少し大きめ)
☆4,980円
【Woolrich】

人気のネイティブ柄フリース
コチラはウールリッチ

横幅広め。
☆Size: US L(少し大きめ)
☆4,980円
【patagonia pants】

コチラは古着ではあまり見かけないフリースパンツ。
個人的にもmontbellのフリースパンツ10年以上愛用していますが
コレからの時期はヤバく重宝します。

☆Size: US M
☆4,980円
【patagonia synchilla】

そして最も役立ち度の高いであろうコレ
スッキリとしたデザインに肉厚のフリース生地
バックスタイルも洗練されています。

そしてさりげなく

☆Size: US M
☆7,580円
一昨日ご紹介したフリース達コチラ以外にも色々入荷しております。
そろそろフリースいかがでしょう?
【429の入荷情報】

コチラでご紹介中〜〜
Happy Time

イノチを頂くコト

『アタマでは理解していてもココロとカラダで経験していないコト』がある。
今現在も地球の何処かで戦争が行われていたり。
今も何処かで自らのイノチを絶とうと葛藤をしていたり。
今この瞬間に新しい生命の種が芽生えていたり。
知識と経験が繋がっていなかったり
モノゴトを断片断片でしか経験していなかったり。
ソコにある劇的なストーリーを我々は知らないことが多いのです。
その1つが[ワレワレはイキモノを食べて生きている]というコト
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我々の生命活動におけるエネルギー源の多くは、植物であれ動物であれ
何かしらの【生命】より頂いているコトはアタマで理解しているであろうが、
コレが[パックに入った小間切れ肉]として冷蔵棚にバーコードと共に陳列され
[枝から捥がれた実]が色鮮やかに積上げられた店頭においては
そんな[生命だった]ことなんぞ忘れてしまっているのでは無いだろうか?
ただこのとき用いられる“死してからの時間”である[新鮮]という単語にも[生命]としての意味合いではなく
[新鮮=『美味しいの?』]という意味合いに変換されているようにも思える。
何故そう思ってしまうのか?
それは『種植えから収穫』までの数ヶ月にも及ぶストーリーや
『出産から育て、殺し、解体し食す』までの数年にも及ぶ物語を経験したことが無いからではないだろうかと。。。
そんな経験を自分自身がしてみたかったので
イノチを食べるコト【子豚を丸焼きで食べてみて気付くこと】
を企画開催してみました。

会場で使わせて頂いた[おやこカフェ幕張]の入口に貼ったチラシ

今回は色んなイノチを頂く為に、なるべく[イノチがあった時のカタチ]が残っている食材を選んでみました。
そんな中でもやはりこのコがメイン

6kgほどの子豚
あまりにもカワイイので【ナンシー】と名付けました。
そんなナンシーも会場入口に吊り下げられ
皆さんをお出迎え

まつげのあるナンシー。
とても愛らしく思えてきたのですが、ココはココロを鬼にして
口から鉄棒を突き刺していきます。
グリグリ、メキメキ、ブチブチ。。。
色んな音と感触がカラダに伝わってきます。
こうして固定されたナンシー

この顔を見つめるとココロが痛みます。。。

焼き始める前にその表情を愛おしく感触で確かめながらハーブや塩、オリーブオイルで清めます。

子豚さん達の集合写真

ナンシー以外にも[チキン3兄弟]も焼きました

2羽はダッチオーブンに入れてローストし

1羽は解体してホイル焼きにしました。

さて、其々に火が焼べられ焼き始めるわけですが
【子豚の焼き上がりまでじっくり5時間強】
【丸鶏のロースト上がりまで1時間】
ほどはかかるので
その間、ピザ釜で焼いたピザで腹ごしらえをし



秋の味覚代表格の丸のまんまの秋刀魚を焼き

一斗缶で“はんぺん”や“サーモン”をスモークしたり

仲間たちと酒を呑みながらじっくりと待ちました

鶏がこんがりと焼き上がり

ピザもデザート化してきた16時前

その頃、ナンシーはというと

焼け過ぎないように[耳]と[しっぽ]に卷かれていたアルミホイルもとられ
すっかり[焼豚]の様相に仕上がっておりました

あの可愛かったナンシーの姿も今は薄れ。。。

食べやすいように開かれた時には既に
[食し易い姿かたち、焼き色]に変化しておりました。

恐らく、この時点から参加し、この肉を目にした場合
何の抵抗も、ストーリーも無くただただ美味しく食らいついたことでしょう。
子豚だからでしょうか?
豚特有の臭みは無く
肉質は柔らかくて、まるでねっとりとした鶏肉のように美味しかったナンシー。
彼女の五体は[脳]や[眼球]に至るまで頂きました。

最後、鶏ガラと豚骨は豚汁に。。。
全てムダなくイノチを頂いた1日。
参加してくれた多くのオトナやコドモ達は何を感じてくれたのでしょう。

ワタシ自身感じたコト
ソレはいずれ別のイベントというカタチでアウトプットしていきたいとも思っています。
今回参加して下さった方々や協力して下さった方々にも感謝です!
Happy Time

アラビアータと藍の日々

『最近米を食ってない。。。』
と思いながらも
今日も作ってしまった[I Love 麺!]

アラビアータうっかり大盛り
さて、今週末429のアイテムも色々染めたいと思っているのですが
みなさんもご一緒にいかがでしょうか?

【藍染めワークショップ開催】

『モノが簡単に手に入る』世の中です
インターネットで[欲しいモノ]探し、
ポチっとすれば数日後には届いたり
コンビニ弁当や冷凍食品は意外に美味しかったり
“ジブンの足で探したり”
“ジブンの手で作ったり”は時代遅れなのでしょうか?
そんな面倒くさいことしなくたって。。。
『そんな便利な時代に敢えてやろう!』
【藍染め☆ワークショップ】@429.post
世界で1枚のTシャツを自分で染めてみたり
着古したシャツを染め直してみたり

自分で柄を考え、染める
その変わりゆく過程に驚いたり興奮したり。
仕上がりで柄を解き放つ瞬間の感動

出来上がったモノは紛れも無く
アナタが創った【世界で1枚の作品】です。
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【藍染めワークショップの概要】

☆創るもの:藍染めのTシャツ(他:持込可)
☆所用時間:3時間
☆参加費用:3,500円
 ※下処理済みのTシャツが1枚含まれています。
 ※プラス1,000円で【手ぬぐい】も併せて染められます。
《持込のモノを染めたい方へ》
 *お一人様:250g以内のモノなら持ち込みで染めて頂けます。(お一人様1点まで)
 >但しこの場合Tシャツは染められません
  (参加費用は500円引き>>3,000円)
☆募集人数:各回6名ほど
☆場所:429.postの2階
[用意するもの]
*汚れても良い服装(染め液が衣服に付着することがあります)
*染めるモノを持込の方は250g以内のモノ1点
 >綿、麻、羊毛、絹、レーヨンが染まります
 >新品は1度洗濯してからお持ち下さい
《過去のワークショップの様子》







コチラ
http://sizk.makusta.jp/search.php?csrf=3c3351a37e2345567ee7472639440d7fd04cefb1&search=藍染めワークショップ
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《申込方法》
1:ご来店での申込
2:メールでの申込
 [お名前][ご連絡先:メールアドレス&電話番号][Tシャツサイズor持込のアイテム]
 をaki@429.jpまでご連絡下さい
 受付完了の方へは折り返しご連絡をさせて頂きます。
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*[持込希望]の方は予めアイテムを相談下さい。
 >>250g以上のモノでも要相談で染め可能です。
*申込の祭に【Tシャツのサイズ】をお伝え下さい。
《Tシャツサイズ》
◇Lady’s: Girl-S,Girl-M,Girl-L
◇Men’s:S,M,L,XL
 ※数に限りがありますのでお早めにご連絡頂けると幸いです。
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『自分で創り、自分で羽織り、育てる』

ココロとカラダで大切に出来る、最高に贅沢な1枚を!
Happy Time

アブラニモマケズ

朝のランニングはこの為か。。。?

末広家
久々に頂きましたけど
アブラたっぷりの濃厚豚骨スープなのですが
クリーミーでギトギトし過ぎず!
美味しゅうございました。
ご飯食べなかったけど。。。
一緒に食べたら
美味しかっただろうな。。。
走ったからこそ感じてしまうカロリーの罪悪感。
ナニゴトもバランスが大事。
今年中にあと4キロ痩せたい。。。
とつぶやいてみる。
そんなアブラぎっしゅな床でも滑りにくいソールを装備した【KEEN】です

つま先幅が広く、全体に丸みのあるフォルムがカワイイ【KEEN】の靴。
一度履くと、そのラクさに驚き、クセになってしまうのです。


アブラで濡れた床でも滑りにくい【オイルレジスタンスソール】

USEDですがソールの減りも少なく、程度の良い状態です。
☆サイズ:25cmくらい
☆4,980円
サンダルタイプも4度目の再入荷!

過去の記事はコチラ
http://sizk.makusta.jp/search.php?csrf=e56f33420afdb60411d4b60b48d0e9bb092ff280&search=keen
彩り靴下との相性が抜群のKEEN サンダルは秋冬も楽しめる万能サンダルなのです!


コチラも23.5cm〜28cmまで色々ありますよ
☆4,980円〜5,980円
程度は全て上々です!!
バランスの良い毎日を
Happy Time

愛のあるカロリー

昨日は色んな方と濃いハナシをし
多くのカロリーを摂取した1日。
コーヒースタンド豆ナカノでコーヒーをいただき
千葉公園プールでユルく泳ぎ
古着屋アンダンテアンダンテで古着ハナシに花が咲き
稲毛の焼き鳥トリサンで昔の同僚と久々に杯を酌み交わし
焼酎バー なべ忠に移動。
ラーメンえんたんにて背脂チャージ後
新倹見川 王将でデザートの餃子で〆にはならず
その後コンビニで。。。
あ〜
やってしまった。
でも楽しく充実した1日でした。

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さて、先日藍染め加工でワークキャップを染めてみました
【Skul Indigo Dye work cap】


スカル刺繍入り

元はコレ

ということで
デニムバージョンも含めて全3色です。

☆2,625円
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先週から始まった『2 Buy 4 Tシャツイベント』


今週末までですよ
詳細はコチラ
http://sizk.makusta.jp/e255128.html
お待ちしておりますね
Happy Time

摂ったカロリーは消費すれば大丈夫!

台風の影響か
雲が多い金曜日
でも時折差し込み日ざしはやはり“暑い”。。。
食欲もなくなりそうな最近のランチは
ホットサンドや


フレンチトーストなど

軽食です。
その反動で深夜のコレとか

やらかしちゃうんですけどね。。。
でも翌日の【反省RUN】とかやっちゃってチャラにしようなんて。。。

そんなダメなワタクシのデキル☆マネージャー【アキコ】(笑)

【GPS 時計/ SOMA Grobal one ARASHIRO Limited】
きっちり彼女がトレーニングを管理してくれます。
詳細はコチラ
世界限定500個なので入荷も少量。
追加入荷分も含めて残り2個です。
シリアルナンバー(19/500)、(93/500)があります。
http://sizk.makusta.jp/e253777.html
コレ1つでトレーニングに活気と明確な目標が出来て楽しいですよ。
オススメです♪
さて、週末も台風の合間を狙って走るかね
Happy time

夏こそホットサンド

昨日の定休日はお友達と429で
【藍染めとホットサンドの夏】
やはり“モノをツクル”ということは
食べ物にしろ
洋服にしろ
楽しいね。
そして今日のランチも

ホットサンドと
自家製レモネード

夏の美味しいランチ
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月曜日から始まった『2 Buy 4 Tシャツイベント』


本日Tシャツ追加しました!
詳細はコチラ
http://sizk.makusta.jp/e255128.html
お待ちしておりますね
Happy Time

珈琲好きの黒ん坊

『ALL I need today is a little bit of coffee』

ブログを書きながら手元に水だしのアイス珈琲を置いているわけですが
ぶっちゃけ今呑みたいのは
『冷えたBeer』
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でも、Coffee Love には変わりないので
こんなTシャツ

3 Colors

☆M、L、XL(少量)
☆2,500円+tax
そんなこんなで
どんどん焙煎されていくワタシの肌は
そろそろ床板の色を越えました。。。

Happy Time