豆苗を再生中です 2月10 こんにちは☆まなふさスタッフのイイダです。 明日は建国記念の日ですね。祝日が土曜日なんてちょっと残念な感じがしますが、今年は一年を通してもそんな祝日サタデーが多いそうです。・・・頑張りましょう(笑) さて、我が家では豆苗の再生栽培を始めてみました。栄養豊富で一年中安く手に入る豆苗。シャキシャキして美味しいですよね。我が家では油炒めやお鍋にするのが大定番です。 うまくいけば10日程度でぼうぼうに生えてくる予定。どうなるか楽しみです。