こんにちは☆まなふさスタッフのイイダです。

まだまだ残暑厳しい日が続いていますね。皆さん夏バテしていませんか？
私はパワーを付けるためにお肉を食べよう！ということで『サムギョプサル』を食べました。

豚肉と一緒にキムチとニンニクも焼いて、サンチュやエゴマの葉で具材を巻いて食べます。鍋をちょっと斜めに傾けて焼くので余分な脂は下の油受け皿に流れ、意外にもさっぱりいただけます。

豚肉のビタミンB1は疲労回復に効果的！疲れやすい体にはもちろん、むくみ防止にも良いそうです。

夏の暑い日にビールと共にいかがでしょうか♪