初秋 生ジャズライブはなぞの!

初秋の「生ジャズライブ」はなぞの!

 

 

9月28日木曜日

PM 7:30~お1人様 1500円税込

(生エビスグラス又はソフトドリンク+おつまみ+ライブ)

・予約なしでも大丈夫ですが ご予約を頂ければ幸いでございます。

 

越中音酒場 はなぞの座

JR総武線 新検見川駅下車北口検見川神社方面

徒歩1分ご予約電話043-307-7207PM16:00~

 

21396829_10154621970252101_91522113_n[1]

今夜も富山を肴に日本酒で乾杯!

 

・今夜も富山を肴に日本酒で乾杯!

 

・ホタルイカの沖漬け   (滑川) 530

KC3O0023

KC3O0023

・富山の巻きかまぼこ   (黒部) 530

49B246C5 (2015_08_09 08_11_48 UTC) (1)

3E7D5D60 (2015_08_09 08_11_48 UTC) (1)

・黒づくりイカ墨の塩辛  (滑川) 540

74D65EB9 (2015_08_09 08_11_48 UTC) (1)

・猛毒ふぐの卵巣ぬか漬け (美川) 680

・越中珍味三種(黒造り カニ味噌 蛍烏賊)   880

・サス(カジキ鮪の昆布〆刺身)   660

4FEEB71A (2015_11_09 01_05_00 UTC)

・ひんやりトマトのブツ切能登塩   480

・ずわい蟹身入りカニ味噌 (魚津) 600

・ずわい蟹のクリームコロッケ(2ヶ)460

・ずわい蟹のサラダ越中の風    1180

・ずわい蟹のグラタン        860

・越中手巻き海苔サラダ我が家風   880

・タコとトマトの洋風サラダ     860

・シロエビの唐揚げ  (新港)   980

4775A00F (2015_08_09 08_11_48 UTC)

・干物3種のあぶり焼き       680

13412948_1630882797234034_7769226808690177005_n[2]

・キスに似た二ギス干物(魚津)

・コマイのやわらか干物(魚津)

・ゲンゲコラーゲンの深海魚(魚津)

1024-768 (2016_02_16 01_05_01 UTC)

 

「魔法の旨味調味料」魚醤「いしる」

 

・イカ丸干とろけるわたカリカリ焼き 580

・スルメイカ濃厚わた焼(リゾット風)980

 

・今夜の酒の肴!

2009年09月30日_P1020998

 

・牛すじ肉のじっくり塩煮込み    600

・クリームチーズとカツオ酒盗のせ  530

・きゅうりステックうま味噌     230

・クセになる黒糖煎りそら豆     760

・イクラと大根おろし        680

・越中の出汁巻きたまご焼き     580

・エイヒレ炙り焼き         630

・若鶏のあぶり焼き         760

・若鶏のから揚げ我が家風      580

・新鮮ごぼうの唐揚げ        490

 

 

・今夜のべつばら クエバワカル風

・呑んだあとは 塩アイス能登塩味  380

・チョットおとなのチョコラータ   380

・よくばりな2種のラッシュアワー風 680

 

旬のおまかせコース(お二人様以上)

・お一人様  3000円~

お客様ご接待用  極上コース

・お一人様 10000円~

 

季節を愛でる知恵と工夫の技に現代感覚を取り入れて

創作料理を試みます。

越中富山産を取り込み新鮮素材にこだわっている為

その日の魚の入荷により内容が変わる場合も御座います。

何かと行き届きませんがどうぞ

ごゆっくりおくつろぎ下さいませ。

53B291C4 (1)

平成29年 9月 14日

・今夜の人気順!

 

先着のどぐろ「姿」焼又は煮付け  1280

・のどぐろのフライ         990

・のどぐろのあぶり焼き  (1尾)4980

・黒づくりイカ墨の塩辛  (滑川) 540

・牛すじ肉のじっくり塩煮込み    600

・トンかしらの串焼き2本      420

・もずく酢             600

・みず茄子             600

・富山の巻きかまぼこ (黒部)   530

IMG_20150903_0003 - コピー (2)

 

・今夜のお刺身盛合わせ

 

★お一人様向け

・おまかせ3種      1300

 

★2~3人様向け

・いいとこ盛り 5~6種 2800

 

★極上おまかせお造盛り

・2人前からお受けします一人前2800より

 

*今夜の単品

 

「富山湾の宝石」と呼ばれるシロエビ 龍宮の使者 蛍烏賊

・シロエビ刺身    (新港)  1800

・サス(富山郷土料理カジキの昆布〆)     660

・のどぐろお刺身 (小)      1800

・のどぐろお刺身 (中)      2800

・赤 貝             980

・カンパチ            800

・ばい貝             800

・ア ジ             700

・スズキ             700

・金 目            1300

 

・今夜の握り寿し2貫

 

・ばい貝・カツオ・アジ      380

・すずき・イワシ         380

・金 目             800

・イクラ軍艦巻き         900

・白エビ軍艦巻き        1800

・のどぐろあぶり寿し  (5貫)2980

 

・今夜のお食事!

・とろろ昆布のおにぎり(生地)1ヶ 220

・氷見うどん加賀藩から(氷見) 冷 780

533FE40B (2015_08_09 08_11_48 UTC) (1)

・なつかしい塩むすび     1ヶ 160

・こぼれイクラのおにぎり   1ヶ 560

・焼き鮭のだし茶漬け        630

・越中富山キトキトだし茶漬け    980

IMG_7833 (1)

・今夜の漬物盛り合わせ

富山の地酒 大グラスは300円プラスです

①越中(えっちゅう)懐古(かいこ) 純米 魚津市本江(小)430

②越中(えっちゅう)懐古(かいこ) 純米吟醸   (小)580

★越中(えっちゅう)懐古(かいこ) 純米大吟醸  (小)880

④黒部狭(くろべきょう) 純米吟醸 下新川郡朝日 470

⑤巌(いわ) 瀬(せ) 純米吟醸 黒部市生地  470

⑥羽根屋(はねや) 純米吟醸 富山市百塚 490

⑦苗(のう)加屋(かや) 純米吟醸 砺波市三郎丸 490

⑧満寿(ます)泉(いずみ) 純米 富山市岩瀬  450

⑨吉乃(よしの)友(とも)  純米 富山市婦中   450

⑩銀(ぎん) 盤(ばん)  純米 黒部市荻生  450

⑪勝(かち) 駒(こま) 本仕込 高岡市京町  490

⑫弥(び) 久(きゅう)  純米 砺波市井波  460

⑬成(なり) 政(まさ)  純米 南砺市館   450

⑭三笑(さんしょう)楽(らく) 純米 南砺市五個山  450

⑮風(かぜ)の盆(ぼん)  純米 富山市八尾  450

⑯氷(ひ)見初(みはつ)嵐(あらし) 純米 氷見市北大   450

⑰太刀山(たちやま)  純米 砺波市若草  450

⑱千代(ちよ)鶴(つる)  本醸 滑川市下梅沢 460

⑲おわら娘(むすめ) 本醸 富山市八尾  450

⑳名誉(めいよ)北洋(ほくよう) 本醸 魚津市本江  350

㉑立(たて) 山(やま)  本醸 砺波市中野 350

先着夏酒2杯セット980円大グラス

♪から2種類をお選びください。

*限定品売り切れ御免!

 

♪白隠(はくいん)正宗(まさむね) 誉富士辛口純米夏

静岡(小)480

♪深山(みやま) 京ひな特別純米酒

愛媛(小)480

♪石(いし)づち 夏吟 槽搾り山田錦

愛媛(小)480

♪遙(はる)香(か) 夏限定純米酒

福島(小)480

♪紀伊国屋(きのくにや)文座(あやざ)衛門(えもん) 夏純米酒

和歌山(小)480

♪龍力(たつりき) 夏純米

兵庫(小)480

♪瑞(ずい)冠(かん) 純米吟醸生酒しぼりたて

広島(小)480

 

 

本日の地酒の利き酒コース

 

地酒・銘酒を(★は除く)ワングラス制

2名様以上~

◎2時間  お一人様 2000円

 

◎2時間半 お一人様 2500円

 

◎無制限  お一人様 3500円

(プレミアム地酒1杯付)

延長30分単位 600円

 

・グループでのご来店の際は

皆様同じコースをご選択頂きます。

 

・すず音 日本酒シャンパン

宮城一の蔵ボトル300ミリ 1380円

 

・デカンタ  片口  大グラス 小グラス

(600㍉) (300㍉) (160㍉)  (100㍉)

53B291C4 (1)

IMG_4109