市場風景 師走みんな忙しそう
富山からの足りない分は
船橋市場へ
朝5時起きはつらい
新鮮な魚達を見るのが楽しいもの
本日の入荷です
平成二十四年十二月十五日(土)
〔今日の一押し〕
①限定品氷見寒ぶり 1380
②限定品のど黒刺し 1800
③限定品のど黒刺し小分け 980
④のど黒塩焼き(ハーフ)2500
○のど黒姿塩焼き 5900
⑤ずわい蟹当店茹で上げ 2300
⑥せい子蟹(こうばこ)めす 680
⑦限定品本かわはぎ 880
⑧白子ポン酢 680
⑨生メカジキ 700
⑩生タラの昆布〆自家680
〔今日のお刺身・お造り〕
アオリいか刺し 700
あじ刺し 490
漁師風なめろう 880
金目鯛の刺し 800
鮮魚のカルパッチョ 880
極上生うに巻き 600
おまかせ三種盛合せ 1380
おまかせ五種盛合せ 2980
〔おすすめ一品料理〕
ぶりの天然塩焼き 980
あん肝 580
ぶり大根 580
⑪能登なまこ 500
⑫早 春 せりおひたし 360
⑬クリームチーズと酒盗470
⑭ふぐ唐揚げ 380