あんこうなべ
越中懐古では、一人前から鍋をお受けしております
*ぶりのしゃぶしゃぶ
一人前 一六八〇円
*のど黒しゃぶしゃぶ〔赤むつ高級幻魚〕
一人前 一九八〇円より
〈市場の入荷状況〉
*か き 鍋
一人前 一〇〇〇円
*かきとすり身鍋 〔富山湾のキス〕
一人前 一〇〇〇円
*ぶ り 雪見鍋 〔大根おろし〕
一人前 一〇〇〇円
*牛ハラミすき焼き
一人前 一二〇〇円
*越中海鮮いしる鍋
遠い昔から奥能登に伝わる魚醤油「いしる」
を隠し味に魚貝を取り入れた鍋です。
一人前 一三〇〇円
*氷見うどん 四八〇円 *ぞうすい 三〇〇円
*も ち 一八〇円 *キムチ 四〇〇円
*やさい盛り 四八〇円
平成二十四年十一月二十三日(金)
〔今日の一押し〕
①白子ポン酢 700
②国産あんこう鍋一人前1300
③子持ちセイコ蟹 一尾 550
バイ貝刺し 760
生まぐろ刺し 1100
生甘えび 500天然ぶり刺し 900
ぶりの天然塩焼き 900
〔今日のお刺身・お造り〕
いか刺し 560
あじ刺し 500
あじなめろう 880
うに巻き 500金目鯛 880
のど黒高級幻魚〔赤むつ〕1800
おまかせ三種盛合せ 1280
おまかせ五種盛合せ 2980
〔おすすめ一品料理〕
金目鯛に煮付け 2800
牛ハラミ串焼き 680
鮮魚の竜田揚げ 700
のど黒塩焼き ハーフ3980
海 鮮 丼 1480
ぶりにぎり寿司 980
ぶり大根 580
カニクリームコロッケ 400
カキフライ 680
アジフライ 680
あん肝 580
<