今朝は、「ポテトサラダ」を!
やっぱり『いも』が好き
塩ゆでしたポテトと人参
きゅうりとオニオンの塩もみしたものを
ポテトがゆでるまでおき
ゆであがり次第水洗いししぼりポテトに
こしょうをしてから最後にマヨネーズ!
平成27年10月24日
・すず音(ね) (日本酒シャンパン) 小 ボトル 1200
◎今夜の限定品!
・入荷 生ゲンゲ(コラーゲン深海魚)唐揚げ 680
・入荷 皮はぎの唐揚げ(富山) 780
・入荷 アンコウの唐揚げ(国産) 890
・先着 富山湾の白身魚あぶり焼き 700
・先着 イカの塩辛 500
・先着 のど黒の切り身焼き 1800
・入荷 のど黒の姿焼き(中)2~3人前 3800
新 作 鴨すき鍋(2人前より)2800円
追加1人前 1600
◎今朝の市場から 海をわたる魚達!
・先着 のど黒お造り 〔小〕1300
・入荷 のど黒お造り 〔中〕2300
・入荷 シロ海老の刺 1480
・入荷 さ す(カジキの昆布〆富山郷土料理) 660
・入荷 くえの刺 1700
・入荷 はた刺 1200
・入荷 ほうぼうの刺 700
・入荷 白イカの刺 800
・入荷 バイ貝の刺 800
ちょこっと三種盛り おひとり様 1200
今日のいいとこ刺盛り 1~2人前 2400
極上いいとこ刺盛り(1人前2800円)2人前様より
◎今夜も日本酒で乾杯!(売り切れの場合もあります)
・本日の熱燗は 黒 龍(大780円)
・新登場 ふぐヒレ酒(とらふぐ自家) 880
・東北(とうほく)泉(いずみ) 純米 山形産出羽燦々 (小)460 山形
・龍(りゅう) 勢(せい) 和みの辛口 (小)440 広島
・出羽(でわ)桜(ざくら) 吟 醸 (小)450 山形
・久保田(くぼた) 純米大吟醸30周記念ボトル(小)980 新潟
・風(かぜ)の森(もり) 雄町純米無濾過加水 (小)450 奈良
・慶(よし) 樹(き) 吟選 無濾過生原酒 (小)460 岐阜
・鶴(かく) 齢(れい) 純米酒 (小)450 静岡
・喜(き)楽長(らくちょう) 純米吟醸 (小)450 滋賀
◎今夜のおまかせコース(お二人様より~)
・お一人様・3000円より~