きょうのひと品!


ひさしぶり「のどぐろ」入荷!
来週から鍋はじめます。
平成二十四年十一月八日(木)
〔今日のお刺身・お造り〕
のど黒刺し     1700
いかの刺し     600
天然平目刺し    880
天然真鯛刺し    900
天然ぶり刺し    900あじ刺し      600
たこぶつ      600
うに巻き      600
さす(かじきの昆布〆)刺し 660
漁師風なめろう    980
鮮魚カルパッチョ   880
キトキト〔生きが良い〕海鮮丼1480
おまかせ三種盛合せ 1280
〔おすすめ一品料理〕
牛ハラミ串焼き   680
鮮魚の竜田揚げ   700
ぶりの天然塩焼き  900
天然真鯛カブト焼き 900
白えび唐揚げ    680 
カニクリームコロッケ 400
カキフライ     680
アジフライ     680
①塩煎り銀なん   400
②牛すじ肉豆腐鍋  600
③イカと茄子のフライ500
④牛ハラミカツ   700
屋久島の芋焼酎銘酒
三岳(900ミリ五合)ボトル2600
*小グラス480円*大グラス800円 
①飛(とび) 鶴(つる)(千葉県久留里)
純米生原酒
②山(やま)法師(ほうし) (山形県村山市)
 吟醸
③一の蔵(宮城県大崎市)
    特別純米辛口
④浦(うら) 霞(かすみ)(宮城県塩釜市)
    純米生酒
⑤出羽(でわ)桜(ざくら)(山形県天童市)
   枯山水 太古酒 三年熟成
冷 卸 ひやおろし
冬から春にかけてつくられた新酒を夏が過ぎるまで貯蔵し、熟成してうまみが増したところで
秋口に出荷する生詰酒のことです。
⑥鳳凰(ほうおう)美田(びでん)(栃木県小山市)
   冷 卸 純米吟醸 山田錦
⑦東洋(とうよう)美人(びじん)(山口県萩市)
冷 卸 純米吟醸
⑧松(まつ)の司(つかさ)(滋賀県竜王町)
   冷 卸 純米吟醸山田錦
⑨三(さん)連星(れんせい)(滋賀県甲賀市)
   冷 卸 純米無ろ過生原酒

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