生あんこうを仕入れ「あんこう鍋」を販売昨日で完売しました!
これからは、ぶりしゃぶ
ドンドン 旨くなってきました
霜(しも) 月(つき) 二十六日(土)
①富山湾ぶりしゃぶ1人前 1580
② よせなべ 1人前 1580
《きょうのお刺身》
〇富山湾ぶり刺し 880
北陸幻の高級魚
〇富山湾のどぐろ【赤むつ】1380
〇富山湾シロ海老刺し 980
〇富山湾天然平目刺し 980
北陸のあわび
〇富山湾バイ貝刺し 980
③〆さば 800
〇金目刺身 860
〇あじ刺身 580
〇あじなめろう 680
おまかせ本日盛り 1480
《きょうの一品》
④富山湾鯛の一尾焼き 860
⑤ぶりかマ塩焼き①②ケ 980
⑥金目のカマ煮付け 780
⑦からすみ大根 780
〇あん肝ポン酢 580
グラス680円 大グラス800円
① 池(いけ) 月(つき) (島根)
無濾過生原酒 純米
② ばくれん (山形)
超辛口 吟醸
③ 賀茂福 死神 (島根)
純米酒
④ 惣(そう) 誉(ほまれ) (茨木)
特別本醸
⑤ 梵(ぼん) (福井)
純米吟醸 吟粋
⑥ 義(ぎ) 侠(きょう) (愛知)
純米原酒山田錦60%
グラス800円 大グラス1000円
⑦ まんさくの花(秋田)
純米大吟醸 限定酒
⑧ 松(まつ)の司(つかさ) (滋賀)
滋賀の銘酒 大吟醸酒