皆さん、ブログで夕日があげっていますね
これから、夕日が奇麗に見える時期
これは、旭の田んぼから見た写真です

黄金色はしていませんが

さて、昨日は　煮魚が全部でたので今日は焼き魚がおすすめ！
富山湾で獲れたキトキトの「がんど」５キロ物が入荷　（写真とるの忘れました）
富山では　「ふくらぎ」　「がんど」　「ぶり」　と言います
刺身は　６８０円　と、奥能登の天然塩炙り焼きをおすすめで！
日本酒は、ひたおろしが入荷しています
〇富山湾バイ貝刺し　　　９８０
〇富山湾シロ海老刺し　　９８０
〇富山湾のどぐろ（赤ムツ）９９０
〇富山湾ぶり（ふくらぎ）　６８０
①金目刺し（釣り）　　８００　　　　　
②〆さば刺し（釣り）　　６００　　　　　
③白いか刺し　　　　　　６６０　　　　　
〇アジ刺身　　　　　　５８０
〇アジなめろう　　　　６８０
おまかせ本日盛り　　１４８０
《きょうの一品》
④あじ塩焼き　　　　　　５８０　　　　　
⑤かさご一尾姿煮付　１５００
⑥富山湾ぶりいしる焼き　６８０
⑦富山湾のどぐろ（赤ムツ）
〇一尾姿煮付　３７８０
〇一尾塩焼き　３７８０
（富山湾のコラーゲン深海魚で有名）
⑧富山湾げんげ唐揚げ　　７８０
〇富山湾シロ海老唐揚げ　６８０
イカわた入り丸干し焼き５８０
（いしる漁醤をワタにしみ込ませた物）
冷卸(ひやおろし)
冬から春にかけてつくられた新酒を夏が過ぎる
まで貯蔵し、熟成しうまみが増したところで
秋口に出荷する生詰酒のこと。ほどよいコクと
フレッシュなの飲み口の両方が楽しめる。
☆小グラス６８０円　☆大８００円
①鳳凰(ほうおう)美田(びでん)　　（栃木）　
　　冷卸　五百万石　
②開(かい)　運(うん)　　　（静岡）　
　　冷卸　純米　無濾過
③大信州(だいしんしゅう)　　（長野）　
　　冷卸　純米吟醸　山田錦
④本日隠し酒(かくしさけ)
　　全国のがんばり屋蔵元さんのお勧め
⑤豊(ほう)　盃(はい)　　　（青森）
　　純米吟醸
⑥　梵(ぼん)　　　　（福井）　
　　特別限定　純米吟醸　吟粋　
⑦相模灘(さがみなだ)　　　（神奈川）　
　　斗瓶囲い無濾過　純米吟醸　
⑧池(いけ)　月(ずき)　　　（島根）　
　　八反錦　特別純米　無濾過本生
⑨　南(みなみ) 　　　　(高知)
　　純米吟醸