卯月（うづき）二十八日（木）
・春を告げる富山湾の神秘
今日のおすすめ生ホタルイカの
〇豆乳しゃぶしゃぶ　　　　　　　９８０
〇濃厚わた焼き　　　　　　　　　７８０
〇ホタルイカ沖漬け　　　　　　　４８０
今日のおすすめ
①ホタルイカ酢味噌　　　　　　　５００　
《きょうのお刺身》
〇カンパチ　　　　　　　　　　　　　７８０
〇い　か　　　　　　　　　　　　　　５００
〇春の天然活〆ぶり　　　　　　７８０
〇ミル貝　　　　　　　　　　　　　　６００
〇赤　貝　　　　　　　　　　　　　　６５０
②は　た　　　　　　　　　　　　　　８８０
《一品もの》
③子持ちカレイ煮　　　　　　　　６８０
〇八千代産完熟トマト　　　　　４８０
〇八千代産採れたてキューリ　２３０
④大多喜産竹の子焼き　　　　６８０
⑤竹の子木の芽和え　　　　　４００
⑥天然鯛かぶと焼き　　　１ケ７００
⑦目鯛かぶと焼き　　　１ケ　６００
⑧かんぱちカマ焼き　②ケ　７５０
〇ふぐ白子焼き　　　　　　　８６０
⑨はたかぶとかま焼き　②ケ６００
⑩ぶりかま焼き　　　　　１ケ　８００
⑪ぶりかぶと焼き　　　②ケ　６００
今日の勝負酒　うら面です　　
私達が出来る事飲んで蔵を支えること！
①浜(はま)千鳥(ちどり)　　（岩手）被災地酒
　　純米酒
②浦(うら)　霞(かすみ)　　（宮城）被災地酒
　　しぼりたて純米酒
③口(ろ)　万(まん)　　（福島）被災地近
　　純米酒
④亀(かめ)の海(うみ)　　（長野）
　　春うらら純米吟醸生うすにごり
⑤結(むすび)　人(びと)　　（群馬）
　　純米吟醸あらばしり花見ラベル
⑥町田(まちだ)酒造(しゅぞう)　（三重）
　　特別純米直汲み無濾過生原酒
⑦豊(ほう)　盃(はい)　ん　（青森）　　
　　本造り特別酒
⑧羽根屋(はねや)　　　（富山）　限定酒
　　富の香　純米吟醸仕込み
⑨巌(いわ)　瀬(せ)　　（富山黒部）限定酒　
　　　純米吟醸生酒（幻の瀧）
⑩立　山　　（富山砺波）限定酒
　　無濾過　しぼりたて純米生原酒
⑪風(かぜ)の森(もり)　　（奈良）
　　純米樽しぼり「真中取り」生原酒
★ショット４５０円　★グラス（大）８００円