きときと市場


今朝、文字が入らなくて今入れます。

富山湾の「海の幸」をたくさん水あげする 新湊魚港!射水郡(いみずぐん)

のどぐろ・あまえび・げんげ・越中ばい貝などなど・・・

県人はあまり、まぐろ・あわびなどはあまりたべないですね~
さしみはぶりの子ども「ふくらぎのさしみ」「越中ばい貝のさしみ」などが多い
飲み友達の合い言葉は、「ばいでも、食べにいくけ~」です
大きいばい貝は、刺し身で。小さいばい貝は煮付けで酒の肴にはぴったんこ!
旬は、白えび・天然ミルク岩がき・です。

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