4月10日の記事



今夜も富山を肴に日本酒で乾杯!
○すず音(日本酒シャンパン)
(小ボトル 1200円)
①吉乃(よしの)友(とも)(冨山)   〔小〕430
中辛口オリジナル純米無濾過生原酒
②松(まつ)の司(つかさ)(滋賀)   〔小〕470
中辛口 きもと純米限定生原酒
③大(おお) 倉(くら)(奈良)    〔小〕460
中辛口 山廃特別純米無濾過火入れ原酒
④津島屋(つしまや)(岐阜)    〔小〕460
中辛口 富山産雄山錦100%
⑤東(あずま) 一(いち)(佐賀)   〔小〕530
中辛口 純米吟醸 山田生酒
⑥浪(なみ)の音(おと) (宮城)  〔小〕380
中辛口 しぼりたて生原酒
⑦楯(たての)野川(かわ) (山形)  〔小〕670
中辛口 乳酸無添加純米大吟醸
⑧太刀山(たちやま) (富山)  〔小〕460
中辛口 純米酒 
⑨花(はな) 泉(いずみ) (福島) 〔小〕460
中辛口 純米無濾過生原酒
⑩今夜(こんや)も酔い覚(よいざまし)ましの一杯(いっぱい)     〔小〕460
・大グラス(2杯)デカンタ(5杯)できます
平成27年 4月10日 
・ほろよい旬菜3種盛り  680
筍入り刺盛り     1600
筍のみそ田楽      600
大多喜竹の子 炙り焼き 780
大多喜竹の子 天ぷら  800
大多喜竹の子 炊合〔煮物〕600
富山湾ハチメ〔メバル焼き〕焼き880
富山湾カレイ煮付け   680
・みず茄子(2ヶ)      600
・イカ塩辛(自家)    500
・ホタル烏賊塩辛(べっ甲漬け)600
ニギス(富山のキス)天ぷら 700
山菜天ぷら(たらの芽・こごみ他)    860
・小あゆの天ぷら     640
・アジフライ我が家風   780
・のど黒姿塩焼又は煮付    4980
のど黒の切身 醤油漬け 980
キトキト富山湾の天然魚貝食べてみられ! 
    
高級幻魚のど黒(赤むつ)  1980
新港 バイ貝      800
魚津 イ カ      700
滑川 ホタル烏賊刺し  880
滑川 ホタル烏賊しゃぶ 880 
・生マグロ       1000
・ア ジ         700
・金目鯛         980
のど黒入り刺盛り   1980
・御任せ三種刺し盛り  1200
富山湾五種御任せ盛り1人前より2300
極上御任せ盛1人前2800円2人前より

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