・あら　　赤イカ　　活〆和鯛　　のど黒
・生バイ貝　　ホウボウ　ツジノミ　　ハチメ
・生ゲンゲ　　ふくらぎ（ブリの子）　カマス
・金目金時　　キジハタ　　活ヘラメ　他
本日入荷です！
平成２６年　９月５日（金）
とりあえず旬菜セット　　　６８０
①蛍烏賊と蒲鉾いそ揚げ　６００
②自家和風餃子　　　　　４００
③塩原高原ズイキお浸し　３８０
④ズワイガニゆでむき身　９８０
⑤ハマグリ酒蒸し　　　　７００
⑥のど黒の煮付け（切身）　　９００
⑦カマスの一本揚げ　　　　６００
⑧肉大根煮（塩原高原大根）　　　６００
⑨あん肝　　　　　　　　６８０
⑩メバル煮付け（ハチメ）　　７００
⑪ホウボウの塩焼　　　　６８０
⑫バイ貝の肝ソテー　　　６００
バイ貝の煮たが　　　　　６８０　　　
のど黒姿天然塩焼　　　　３８００
のど黒ハーフ焼き　　　１９８０
のど黒炙り寿司　５貫　　２３００
ミニ海鮮丼　　　　　　　９８０
本日おまかせ刺盛２～３人前３９８０
佐渡のど黒(赤むつ)お造り　　２３００
新潟赤イカ刺し　　　　　７００
氷見キジハタ刺し　　　　１２００
魚津平目お造り　　　　　　１２００
氷見金目金時刺し　　　　　１３００
青森生ウニ　　　　　　　　１８００
魚津あらお造り　　　　　１２００
佐渡和鯛お造り　　　　　９８０
魚津バイ貝刺し　　　　　　　８００
魚津ふくらぎ（ブリの子）　　　６００
おまかせ３種盛り　　　　　１２００
のど黒入り極上刺盛２～３人前　６９８０