平成二十五年　二月二十八日（木）
〔お刺身　お造り〕
寒ぶり刺身　　　　　　　　　　　　　９８０
①寒ブリ二種（赤身・トロ）　１７００
②旬“カツオ　　　　　８００
③旬“カツオタタキ　１８００
④生カキレモン〔２ヶ〕６００
⑤生カキ焼き〔２ヶ〕　　　６００
日本海のど黒〔赤むつ〕　　　１７００
越中バイ貝　　　　　７００
釣りあじ　　　　　　６００
金目鯛　　　　　　　９００
漁師なめろう　　　　８８０
ぶりのカルパッチョ　８８０
今日の３点盛１～２名　　　１６８０
〔一品料理･揚げ物･焼き物〕
⑥のど黒焼き〔小〕１４８０　　　　　
⑦のど黒焼き〔中〕２４８０　
⑧のど黒焼き〔大〕４７００　　
⑨クリームチーズ酒盗５００
⑩紅ずわいかに２杯　１３００
⑪能登赤なまこ　　　　　　　　６００
ぶりの塩焼き　　　　　１１００
ぶりしゃぶ〔一人前からできます〕１６８０　
ブリかぶと焼き　　　　　　９８０
のど黒しゃぶ〔一人前からできます〕１７００
ばい貝に煮たが　　　５８０
金目鯛のカブト煮　　　１０００
カキフライ　　　　　６８０
アジフライ　　　　　６７０