獺祭純米大吟醸39%!


獺祭純米大吟醸39%!入荷三本しました。

平成二十五年  2月6日(水)
「氷見の寒ブリ今が旬」
氷見寒ぶり刺身       1200
①ぶり刺し2種お造り1800
寒ぶり塩焼き         1200
ぶりのカルパチョ     880
ぶりの竜田揚げ      680
ぶり大根      580
ぶりしゃぶ〔一人前からできます〕1680 
のど黒〔赤むつ〕刺し    1800
のど黒塩焼き〔小〕    2800
のど黒塩焼き〔大〕    4800
②ぶりエラの唐揚げ  360
③たらの昆布〆刺し  600
ばい貝の刺身    700
漁師なめろう    880
アジ刺身      500
今日の3点盛1~2名   1580
今日の5点盛2~3名   2800
④白子ポン酢    600
⑤白子天ぷら    660 
⑥自家からすみ大根    860 
⑦春野菜の天ぷら  800
⑧能登赤なまこ酢   500
⑨クリムチーズ酒盗 500
あんきも      580
アジフライ     670
カキフライ     680
ぶりカマ焼き①②③  1200
小グラス480円 *大グラス800円
①甲(きの) 子(えね) (千葉県印旛郡)
中辛口 立春搾り 純米吟醸生原酒
1升瓶売り 6000円
②醸し(かもし)人九(びときゅう)平(へい)次(じ)(愛知県緑市)
中辛口 純米大吟醸 山田錦
③東(ひがし) 鶴(つる)(佐賀県多久市)
中辛口 純米直汲みおりがらみ生酒
④松(まつ) 尾(お)(長野県上水内市)
辛口 純米 無濾過生原酒
⑤射(い) 美(び)(岐阜県損斐市)
辛口 特別純米 袋吊無濾過生原酒
⑥相模灘(さがみなだ)(神奈川県相模市)
辛口 純米 無濾過生原酒  
⑦七(しち) 田(だ)(佐賀県御所市)
辛口  純米山田錦 七割五分 
小グラス680円*大グラス1200円
⑧満寿(ます)泉(いずみ)(富山県富山市市)
中辛口 特撰 大吟醸生酒
 
小グラス780円*大グラス1500円
⑨獺(だっ) 祭(さい)(山口県岩国市)
中辛口  純米大吟醸山田錦39% 

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