＊新メニュー
氷見寒ブリの二種お造り　１７００円
〔限定〕寒ブリの背とトロの部分の盛り合わせです
＊佐渡沖の生ガキ入荷！　２ヶ６８０円
平成二十五年　一月二十七日（日）
＊係りに番号で伝えてください
氷見寒ぶり刺し　　　　１２００
氷見寒ぶり塩焼き　　　　１２００
ぶりのカルパチョ　　８８０①ぶり２種お造り　　１７００　
のど黒〔赤むつ〕刺し　　　　１８００
のど黒一本焼き　　〔大〕４８００
②富山珍味タラの昆布〆　　６００
③限定はたうす造り　　　　　８８０
④佐渡生ガキ（２ヶ）　　６８０
⑤白子ポン酢　　　　　　　　　　６００
⑥白子天ぷら　　　　７００　富山湾ばい貝刺し　　　　６００
ウニのり巻き　　　　７００
うに箱〔３箱限定〕　　　３４００
ヤリイカ刺し　　　　６００
あじタタキ　　　　　５００
漁師酢なめろう　　　８８０
生たこ刺し　　　　　７６０
今日の３点盛１～２名　　　１５８０
今日の５点盛２～３名　　　２８００
⑦白子鍋（湯豆腐）　　　　　　　　　７８０
⑧自家からすみ大根　　　　８６０　
⑨春野菜の天ぷら　　８００
⑩鱈（たら）のカブト煮　　８００
鮮魚の竜田揚げ　　　７００
あんきも　　　　　　５８０
カキフライ　　　　　７００
ぶり大根　　　　　　５８０
小グラス４８０円　＊大グラス８００円
①　御湖(みこ)鶴(つる)　（長野県諏訪市）
辛口　元旦しぼり　純米
②　川(がわ)　鶴(つる)（香川観音寺）
中辛口　限定純直汲み濾過生原酒
③東(ひがし)　鶴(つる)（佐賀県多久市）
中辛口　純米直汲みおりがらみ生酒
④松(まつ)　尾(お)（長野県上水内市）
辛口　純米　無濾過生原酒
⑤浜(はま)　娘(むすめ)（岩手県上閉伊郡）
辛口　純米　しぼりたて　復活蔵
⑥相模灘(さがみなだ)（神奈川県相模市）
辛口　純米　無濾過生原酒　　
⑦篠(しの)　峰(みね)（奈良県御所市）
辛口　　純米山田錦　無濾過生原酒　
小グラス６８０円＊大グラス１２００円
　
⑧醸し人九平次（愛知県緑市）
中辛口　純米大吟醸　山田錦
⑨獺(だっさい)　祭(さい)（山口県岩国市）
辛口　純米大吟醸　寒造り早槽４８