スペアリブナイト

まいど~
朝からマリオ
ひさびさで力入り過ぎて親指痛いさらちゃんです。
昨日の休日出勤、予定を早めに消化できたので
スペアリブで有名な?
最近は特注のムチャ振りフランスパンまで
つくるという噂の豆腐屋さんへ…
はて?本業なんだっけ( ̄。 ̄;)
夕方到着で小腹がすいたので

パリパリチーズキーマカレー
ごめんボス…正式名称忘れた(^-^;)
ナイフ添えられてたので断面確認
いつものカレーパンにパリパリが加わって
うまうまのパリパリ(*^▽^*)
たかだかパン一個でプチ長居
目的のブツはお持ち帰り
スペアリブナイト@幕張4丁目σ(^_^)

あらためて味わうとこのスペアリブ
燻製だね(*^_^*)
気づくの遅いって?
カーキーズナイトのときは
大きさにビックリでテンパってた?
あとこちらも

生ウインナー(*^_^*)
柔らかい♪
生ウインナーとは…
中の具を詰めたあとスモークせずに
そのままの状態のウインナーだとか…
ボスの教えの通りボイル
その後焼き目つけました!(^^)!

ヤッパ柔らかい(*^_^*)
これはこれでウマウマ
ちょいと疑問…
表面パリっとしてないのは炒め不足?
それとも生だから?
食べたことないからわんないや(^-^;)
けどね~~
すげえうまいよ…これ
今日までの限定だって
みんな急げ~

スペアリブナイト」への6件のフィードバック

  1. サラスナーさんのホテル日記☆
    シェフ手腕炸裂に上手に焼きますなぁ☆
    皮(腸)の特性か表面はいつもあんな具合ですかね〜しかしうまそう

  2. きゃーきゃー( ☆∀☆)
    肉〜肉〜いいお顔してるわ〜(●^o^●)
    病院の中に
    CARKEYSあったらいいのに(笑)

  3. ボス
    焼き担当はあみーゴ(*^_^*)
    なるほど皮の特性ね~
    うまく焼けてよかった♪
    でんこちゃん
    いい断面でしょ
    元気になったら即駆け込みだね(^_^)v
    彦にゃん
    ひとり飯なれてるて…
    ややスネぎみ?
    なかむらぱん風てなんやろか~

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