さくらは昨日もチョコタルトを作っていましたが、お兄ちゃんも負けてません
フードプロセッサーでデザート革命　という本の中から
バナナキャラメルパイ　を作りました
前にアイスクリームを作った時も思いましたが
お兄ちゃんの作業は、とても丁寧です
男性のケーキ職人が多いのも、うなずけるかな　と思うような感じです
先ず、前日からタルトの生地を作り、冷蔵庫で寝かせ
タルト生地の出来あがり

キャラメルソースも弱火で丁寧に煮詰めていました(奥がキャラメルソース）
作り方はこんな感じ

さくらのは、家庭的なケーキ
お兄ちゃんのは、お店のケーキって感じかな
ブログに載せたいな　写メ撮りたいな
でも男の子だから　嫌がるかな？とか遠慮してたら
「お母さん写メ　撮れへんの？」と聞いてくれました
「いいの？嫌がるかと思って遠慮してた」と言いながら
お兄ちゃんの本格的なケーキ
たまに食べるのが楽しみです
私なら、とても邪魔くさくて作らないようなケーキを選んで作るので