3時間じっくり煮て
1日寝かし
4時間煮る!
そして次の日も煮る!
臭みをとるため一緒ににんじん、ねぎ、生姜、にんにくを入れる!
味噌も2種類!
醤油、砂糖、などで味を調える。
湯豆腐の上にのっけて
450円!!!!!!
筋ってこの透明がかったぷりっぷりのところがたまらないんですよね~
絶対美味しい!!!!
まずかったらお金は要りません!!!←(ーー;)(ーー;)ほんと?うそ!
数に限りがあります!
食べたら競馬当たんなくなるかも
今日は父が味付けした秋刀魚の豆板醤煮もあります!(450円)
(明日ブログUP予定・・・)
10 thoughts on “馬すじ味噌煮込み”
昔、競走馬を診るドクターと飲みに行って馬刺しを頼もうと店員に『じゃあ、馬刺…』と言いかけた瞬間、『俺の前で馬刺しなんか頼むんじゃねぇだろうなぁ?』と言われ咄嗟に隣に書いてあった鹿肉刺しを頼んだ事を思い出しました!
確かに当たらなくなるかも(^_^)
僕は競馬やらないんで関係なく美味しく頂きました♪
メチャウマー(゜▽゜)
I10くん
うまだけにうまい!メチャウマー(゜▽゜)これもうまい!
今週は当てに行きますよ!
そして、すき焼き食べに行こう!
お持ち帰りは??
食べたいーーーーーーー!
昨日はありますございました
コレ、ほんとビールに合います
競馬愛好家の方々
馬食って
旨かったから馬買ったら
馬勝った
ってコトで…
mamaれんじゃーさん
お持ち帰りOKですが豆腐は付きません(^_^;)
その分サービスしますよ!
あっきぃさん
東北ではいるか汁ってのがあるらしいです。
くじらが入っているのですが・・・・・
僕も食べたことあります!←ほんと?
そんなやついるか!!
こてこてじゃん
こてこじゃん chp?
秋刀魚の豆板醤煮、おいしかったー。
ごちそうさまでした
昼だったらあのままドンブリにしてたべたいっすねー。
来週また行く予定です。
ピータンスタンプにポチットナーしないと
食べると
足が
早くなるかにゃー
それとも・・・
「ヒヒーン」
と、いななくかな?
ボヤッキーさん
まいどありがとうございます!
果汁0%のびわサイダー楽しみにしてます♪
chutaさん
はやくなるなら僕は毎日でも食べます!