牛フィレ肉の扇味醤煮込み

Posted on Posted in 芳葉のメニュー

 
 ボジョレーヌーボー解禁!
 芳葉でもお出ししますicon12
 グラス550円
 ボトルでも販売します!
 
 僕も昨日12時にいただきましたicon12
 今年のヌーボーは??
 フレッシュでスッキリ!
 個々の好みがありますので是非ためしてみてくださいicon12
 で、ワインに合う料理を作ってみました!
 
 牛フィレ肉の扇味醤煮込み!
 
 扇味醤(サンウェイジャン)とは
 帆立や海老、牡蠣などのエキスのソースです!
 牛肉に魚介のソース?????
 これが合うんです!!!
 箸でほぐれますicon12
 
 美味しいお酒に美味しい料理icon06
 相性がいい組み合わせicon06
 牡蠣にシャンパン・・・・・・
 生ハムに赤ワイン・・・・・
 ほやに芋焼酎・・・・・・
 枝豆にビール・・・・・
 そして、ピータンに紹興酒!!!!!!
 絶対!うまいんです!!!!
 その一時を堪能してみては・・・・icon12
 

2 thoughts on “牛フィレ肉の扇味醤煮込み

  1. こんな美味そうな肉にコメントが無いのはオイラの美しくない食べかけを載せたからじゃないの?(笑)
    みなさ〜ん!
    これ絶品ですよ〜♪

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です