世界一予約がとれないレストラン
スペインにあるエルブジ！
http://ja.m.wikipedia.org/wiki/エル・ブジ
で、スペインの大手ビール会社と
共同開発したビール！

■世界で最も予約の取れないレストラン『エル・ブジ」
（エル・ブリ）。
レストランを率いる、世界最高の料理人の一人「フェラン・
アドリア」とエル・ブジのソムリエチーム、スペインの大手
ビールメーカー「ダム社」が共同開発した、ビールの概念を
覆すビール！！
原料には水、大麦麦芽、小麦、ホップ、コリアンダー、オレンジ
ピール、酵母を使用し、ラガービールとホワイトビールの
醸造法を組み合わせて醸造されます。
特殊醸造により、外観は微かに濁っていて、香りは繊細。
まずフルーツや花の香りが鼻を抜けた後、フレッシュな酵母の
香りと甘いスパイスを連想するような香りが感じられます。
泡立ちはクリーミー且つソフトで、デリケート。
柔らかなボディー感で、余韻は長く爽やかです。
ビールグラスよりも白ワイン用のグラスに注いで飲むことを
お薦めします。
輸入ビール / 原産国＝スペイン / 4.8％ / 750ml
偶然スーパーで見つけちゃいました！

これ！！
美味いよ！！
1本1000円の価値あり！！
やるなぁ〜。。
行きたかったなぁ〜。レストラン……
もうないのか……