焼豚(チャーシュー)のぬか漬けができました！

5日漬け込みました^ ^
肉にしっかり風味も感じられ
ぬか漬けって感じです！
チャーシューはそのまま食べた方が
いいって方も多いと思いますが
これは珍味として食してください(笑)
食べたい方は試食程度でお出ししますので
言ってくださいね^ ^
なくなっちゃったらすいませんm(._.)m
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明日はきゅうり、人参、大根です^ ^