八千代の農家から直送野菜入荷しました！
パクチーと芥菜です。


芥菜とは↓
〈中国語〉アブラナ科アブラナ属の野菜。
中国原産。
小芥菜（カラシナ）と大芥菜（タカナ）の二つの系統がある。
葉には特有な香りと辛味があり、
漬物やいため物に用いる。
芳葉ではガーリック唐辛子炒めで
お出しせます！
パクチーは
酸辣湯麺！！
酢とトマトの酸味と辣油と豆板醤の辛さが
麺と絡んで美味しいです。
寒い日には
辛い炒め物や温かいらーめんで
温まりましょう！