久しぶりのお店のブログ…^_^;
朝から玉ねぎを1時間炒めてます。。

焦がしちゃいけないので1時間つきっきり…
あめ色になるまで…

自家製味噌の仕込みです。。
門外不出の味噌レシピは↓
http://yoshiba.makusta.jp/e29041.html
いいの？
門外不出だよ？
いいの、いいの。
わたし、ちっちゃいことは気にしないので…
↑
本当かよ！！
この味噌で
ジャージャー焼きそば
味噌ラーメン
回鍋肉
味噌炒めなど
様々な料理に使います！
是非！！
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ドラマ、選タクシー…
脚本バカリズムらしいドラマです。
世にも奇妙な物語のロングバージョンって感じ^ ^
好きな感性です。
今日はDr.エックスだ！
相棒は二時間スペシャルだから
休みの前に見よっと。。