今日はこの本の中から、サツマイモの炊き込みごはんを作りました。
牧田敬子著　「すっぴん野菜レシピ」　です。
この本の中身は、シンプルな味付けで野菜本来の味を生かしたレシピばかりです。
野菜をたくさん食べたい時にいつも開きます。
結婚してすぐに購入して、料理初心者の私を何度も助けてくれた強い見方です。
どのレシピもおいしくて、見た目も綺麗に仕上がるのでお勧めです。