最近なんだか慌しく、簡単メニューが続いていたので、今日は時間をかけて
チリコンカンを作りました。
ひたすら野菜をみじん切りして、ようやく煮込みに入ったところです。
タイムを入れたら、赤と緑の色合いが綺麗だったので写真を一枚。
湯気で曇ってしまいましたが、結構鮮やかな色だったんですよ。
ただ、ここまで仕上げたところで、レッドビーンズを買うのを忘れていたことが発覚。
味が中途半端になってしまいました。。。残念。