今日は、セラヴィ土気店の近くにある
「あすみが丘プラザ」でケーキ教室が開催されました。
今回のメニューは、秋の味覚、栗！ということで
「モンブランショートケーキ」
今回の授業は、前回と違い、大人の方ばかりでした。
まずは、シェフがデモンストレーション。
今日、作るケーキをみなさんの前で作ります。

「スポンジがうまくできない」と言われることがあるので、
今日はスポンジから焼きます。

チョコレートの飾りを飾って、完成です。
今度は、みなさんが、それぞれのテーブルで実際に作ります。

お店でも売れそうなモンブラン

みなさん、上手です！！
モンブランショートケーキ、楽しく作っていただけましたでしょうか