八丈島のパッションで作りました。
つい最近までメニューにあった
「パッションパフェ」

でも、このケーキも終了し、
今日は最後のパッションシリーズ
「パッションショコラ」を仕込んでいます。
パッションのムース＆ミルキーなホワイトチョコレートのムースで作るケーキです。
できあがったら、
ブログに載せますお楽しみに！！
こないだの夏休み、社長が八丈島に旅行にいってきました
写真をいっぱい撮ってきてもらいました

キレイですね～。ポストカードにもできそう・・・

パッションて、こんなふうになりてるんですね。
初めて知りました・・・。

パッション、網でキャッチ！！
これは、マンゴー。

そして、こちらが社長からのおみやげ。

開封すると
強烈な匂いがするらしいです・・・。
お知らせです☆
桃の価格が、安定してきた為
まるごと桃がお求め易くなりましたヽ(・∀・)ノ