明日は年に一度ある棚卸し。
物販ではありませんが、商品に、薬液、材料がありますので。。。
棚卸しをすると、店での材料の流れが一目瞭然。なかなかドキッとすることも出てきます。
また、棚卸しをすることでいろいろと整理もでき、今後の作戦も練ることができます。
ようするに、今まで見えなかったところを明確にすることで、今後のゆくすえを考えられる
いいチャンスってことです。
美容室でよくあることですが、材料棚の奥底にほとんど使われていない材料が良く眠っている
あります。当然それは材料費がかかり、店として負担がかかっているものです。
店頭に置いてある販売用のシャンプーや、セット剤も同じく、誇りをかぶりほとんど回って
いない商品があったりもします。
形は薬剤や商品であったとしても、言い方を変えればそれらはすべて『現金』
生かすも殺すもそのお店次第となるということです。
棚卸しを通じて、今の店の実態を正面から向き合い、作戦を練り直すことは本当に大切な
事だと思います！
そんな棚卸し、明日は夜な夜な頑張ります‼