コーヒーは皆さん好きですか?
僕は…少々苦手です
物によっては飲めるのですが… 苦さよりは、酸味のある酸っぱいコーヒーが苦手でして
ただ、それ以外は好きです。
香りや、味や、色や。。。
豆の艶に、ミルでひくあの音に。。。
命を注ぎ込んだかのようにお湯を注いだ瞬間に活きてくるひきたての豆に。。。
バリスタの方のあの手さばきも惚れ惚れします。
なので、基本的にコーヒーを好きでいます(笑)
レディーバードでもコーヒーは一杯、一杯ミルでひきお出ししています。
僕の実家、島根のあるコーヒー店からブレンドの豆をお願いしています。
命(湯)を豆に注ぎ込むあの瞬間…本当にたまらないです。
貴方のコーヒーライフはいかがですか?

