7月5日

7月5日今日は何の日？
＝穴子の日
穴子のトップシェアを誇る、大阪に本社を置く株式会社グリーンフーズが制定。日付は穴子の旬が夏であり、ビタミンAやカルシウムが豊富で夏バテに効果的であることと、7と5で穴子の「なご」の語呂合わせになることから。
土曜の丑でうなぎを食べる習慣はありますが、穴子にも同じような効果があったんですね