友達からお菓子を作った！と写真をもらったらすごく美味しそうだったので、

キッチンをゴソゴソ…小麦粉発見！

娘とクッキーを作ってみた。

次の日、熟したバナナを発見したのでパウンドケーキを作ってみた。

意外にいいじゃない。ということで、

買い物ついでに小麦粉売り場へ…NEWSで報道されている通りやっぱりない。

なので、天ぷら粉を買って代用してみることに。

天ぷら粉でパウンドケーキ…しっとり焼きあがらない。

パサパサというか、ポロポロ。

天ぷら粉が原因かと思ったら、どうやら私の計量ミスっぽい…ま、いっか。