年に1回か2回、パウンドケーキを焼こうと思い立つ時がありまして。
まさに今週の土曜の夜に布団の中で「明日パウンドケーキを焼こう!」と思い、いざ。
やる時と決めたらトコトン?
6本焼きました笑
キャロットケーキと、バナナケーキと抹茶ケーキをそれぞれ2本。笑
砂糖は使うけど、バターは使わないちょっとヘルシー?なパウンドケーキ。
でも家にあると危険なので、日頃お世話になっている方へお裾分け。
お菓子作りは分量が大事っていうからあまり好きじゃない…
けど、これは結構いい加減で出来るから…作るのはこれだけ笑
硬さにばらつきはあるけどそれも手作りということで、焼き上がってからのお楽しみにしてます。