厨房日記～カツオ編～

2月4

夜分遅くに失礼します　(T-T*)ﾌﾌﾌ…
ちょっとばかし時間が遅くのアップとなってしまいました bigase
皆様お元気でしょうか eku&Que
カツオでございます face02 icon23
さて、先日の　 icon12 　冬のあったかフェア　キラキラ　
icon28 パスタ＆パイ包みスープセット icon28
お陰様で大好評の内に惜しまれつつ終了致しました　(p_q*)ｼｸｼｸ
ありがとうございました
これからも皆様にＨＡＰＰＹになって頂ける様なフェアを検討していますので
是非楽しみにしていてください 8onpupurple
話しはかわっちゃいますが・・・
今日は・・・あっ・・・もう既に、昨日２月３日は節分の日でしたね
ヽ(=´▽`=)ﾉｒｅｄｈｅａｒｔ
皆さんはどんな節分をされたでしょうか eku&Que
カツオ家ではもちろん　恵方巻を食しましたヽ(　　´　　∇　　｀　　)ノﾜｰｲ
そしてカツオ家の恵方巻はな。。。なんと中身１６種類 heart2ren
職業柄でしょうか・・・しっかり種類を数えてしまいました face07

卵・キュウリ・シソ・カニカマ・干瓢・トビッコ・数の子・鮪赤身
びんちょう鮪・サーモン・いくら・イカ・うに・カニ・海老・帆立
しかし太すぎて食べずらかった face07
まるかじりは無理でしたがｗｗｗ　とっても美味しく頂きました
(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
２０１１年は南南東を向いて願い事を思い浮かべながら、
途中でやめず一気に食べきる dash2
と言うのが、正しい食べ方らしいですがカツオは正しく食している人を
まだ見た事がありません face08 icon10
恵方巻きは元々関西地方の伝統行事でしたが、今では関東でも
定番となったみたいですね　(*´∇｀*) hana
恵方巻きに関連した話しで・・・
横浜のインターコンチネンタルホテルでは、恵方巻き（寿司）ではなく
恵方ロールと言う生クリームと大粒いちごのロールケーキを販売
していたみたいです shockingpinkheart
生クリームたっぷりのとても美味しそうなケーキでした　うふ♪(*￣ー￣)ｖ
来年は細めの恵方巻きで　”願いを込めながら一気に食べる”
を実践してみようかなと思います tikarakobu
２０１１年も皆様の家に沢山の福が舞い降ります様に・・・
カツオは鬼を退治しながら皆様の幸せをお祈りしていますキラキラ