アーカイブ | 2月 2011

厨房日記~カツオ編~

夜分遅くに失礼します (T-T*)フフフ…
ちょっとばかし時間が遅くのアップとなってしまいましたbigase
皆様お元気でしょうかeku&Que
カツオでございますface02icon23
さて、先日の icon12 冬のあったかフェア キラキラ 
icon28パスタ&パイ包みスープセットicon28
お陰様で大好評の内に惜しまれつつ終了致しました (p_q*)シクシク
ありがとうございましたup
これからも皆様にHAPPYになって頂ける様なフェアを検討していますので
是非楽しみにしていてください8onpupurple
話しはかわっちゃいますが・・・
今日は・・・あっ・・・もう既に、昨日2月3日は節分の日でしたね
ヽ(=´▽`=)ノredheart
皆さんはどんな節分をされたでしょうかeku&Que
カツオ家ではもちろん 恵方巻を食しましたヽ(  ´  ∇  `  )ノ ワーイ
そしてカツオ家の恵方巻はな。。。なんと中身16種類heart2ren
職業柄でしょうか・・・しっかり種類を数えてしまいましたface07

卵・キュウリ・シソ・カニカマ・干瓢・トビッコ・数の子・鮪赤身
びんちょう鮪・サーモン・いくら・イカ・うに・カニ・海老・帆立

しかし太すぎて食べずらかったface07
まるかじりは無理でしたがwww とっても美味しく頂きました
(*´σー`)エヘヘ
2011年は南南東を向いて願い事を思い浮かべながら、
途中でやめず一気に食べきるdash2
と言うのが、正しい食べ方らしいですがカツオは正しく食している人を
まだ見た事がありませんface08icon10
恵方巻きは元々関西地方の伝統行事でしたが、今では関東でも
定番となったみたいですね (*´∇`*)hana
恵方巻きに関連した話しで・・・
横浜のインターコンチネンタルホテルでは、恵方巻き(寿司)ではなく
恵方ロールと言う生クリームと大粒いちごのロールケーキを販売
していたみたいですshockingpinkheart
生クリームたっぷりのとても美味しそうなケーキでした うふ♪(* ̄ー ̄)v
来年は細めの恵方巻きで ”願いを込めながら一気に食べる”
を実践してみようかなと思いますtikarakobu
2011年も皆様の家に沢山の福が舞い降ります様に・・・植木
カツオは鬼を退治しながら皆様の幸せをお祈りしていますキラキラ

厨房日記~カツオ編~

夜分遅くに失礼します (T-T*)フフフ…
ちょっとばかし時間が遅くのアップとなってしまいましたbigase
皆様お元気でしょうかeku&Que
カツオでございますface02icon23
さて、先日の icon12 冬のあったかフェア キラキラ 
icon28パスタ&パイ包みスープセットicon28
お陰様で大好評の内に惜しまれつつ終了致しました (p_q*)シクシク
ありがとうございましたup
これからも皆様にHAPPYになって頂ける様なフェアを検討していますので
是非楽しみにしていてください8onpupurple
話しはかわっちゃいますが・・・
今日は・・・あっ・・・もう既に、昨日2月3日は節分の日でしたね
ヽ(=´▽`=)ノredheart
皆さんはどんな節分をされたでしょうかeku&Que
カツオ家ではもちろん 恵方巻を食しましたヽ(  ´  ∇  `  )ノ ワーイ
そしてカツオ家の恵方巻はな。。。なんと中身16種類heart2ren
職業柄でしょうか・・・しっかり種類を数えてしまいましたface07

卵・キュウリ・シソ・カニカマ・干瓢・トビッコ・数の子・鮪赤身
びんちょう鮪・サーモン・いくら・イカ・うに・カニ・海老・帆立

しかし太すぎて食べずらかったface07
まるかじりは無理でしたがwww とっても美味しく頂きました
(*´σー`)エヘヘ
2011年は南南東を向いて願い事を思い浮かべながら、
途中でやめず一気に食べきるdash2
と言うのが、正しい食べ方らしいですがカツオは正しく食している人を
まだ見た事がありませんface08icon10
恵方巻きは元々関西地方の伝統行事でしたが、今では関東でも
定番となったみたいですね (*´∇`*)hana
恵方巻きに関連した話しで・・・
横浜のインターコンチネンタルホテルでは、恵方巻き(寿司)ではなく
恵方ロールと言う生クリームと大粒いちごのロールケーキを販売
していたみたいですshockingpinkheart
生クリームたっぷりのとても美味しそうなケーキでした うふ♪(* ̄ー ̄)v
来年は細めの恵方巻きで ”願いを込めながら一気に食べる”
を実践してみようかなと思いますtikarakobu
2011年も皆様の家に沢山の福が舞い降ります様に・・・植木
カツオは鬼を退治しながら皆様の幸せをお祈りしていますキラキラ

厨房日記~カツオ編~

夜分遅くに失礼します (T-T*)フフフ…
ちょっとばかし時間が遅くのアップとなってしまいましたbigase
皆様お元気でしょうかeku&Que
カツオでございますface02icon23
さて、先日の icon12 冬のあったかフェア キラキラ 
icon28パスタ&パイ包みスープセットicon28
お陰様で大好評の内に惜しまれつつ終了致しました (p_q*)シクシク
ありがとうございましたup
これからも皆様にHAPPYになって頂ける様なフェアを検討していますので
是非楽しみにしていてください8onpupurple
話しはかわっちゃいますが・・・
今日は・・・あっ・・・もう既に、昨日2月3日は節分の日でしたね
ヽ(=´▽`=)ノredheart
皆さんはどんな節分をされたでしょうかeku&Que
カツオ家ではもちろん 恵方巻を食しましたヽ(  ´  ∇  `  )ノ ワーイ
そしてカツオ家の恵方巻はな。。。なんと中身16種類heart2ren
職業柄でしょうか・・・しっかり種類を数えてしまいましたface07

卵・キュウリ・シソ・カニカマ・干瓢・トビッコ・数の子・鮪赤身
びんちょう鮪・サーモン・いくら・イカ・うに・カニ・海老・帆立

しかし太すぎて食べずらかったface07
まるかじりは無理でしたがwww とっても美味しく頂きました
(*´σー`)エヘヘ
2011年は南南東を向いて願い事を思い浮かべながら、
途中でやめず一気に食べきるdash2
と言うのが、正しい食べ方らしいですがカツオは正しく食している人を
まだ見た事がありませんface08icon10
恵方巻きは元々関西地方の伝統行事でしたが、今では関東でも
定番となったみたいですね (*´∇`*)hana
恵方巻きに関連した話しで・・・
横浜のインターコンチネンタルホテルでは、恵方巻き(寿司)ではなく
恵方ロールと言う生クリームと大粒いちごのロールケーキを販売
していたみたいですshockingpinkheart
生クリームたっぷりのとても美味しそうなケーキでした うふ♪(* ̄ー ̄)v
来年は細めの恵方巻きで ”願いを込めながら一気に食べる”
を実践してみようかなと思いますtikarakobu
2011年も皆様の家に沢山の福が舞い降ります様に・・・植木
カツオは鬼を退治しながら皆様の幸せをお祈りしていますキラキラ

本日のおすすめ

こんにちは☆まるこですりんご
今日は節分clover
子供のころ・・父と豆まきやりましたface01
最近はごぶさただなぁ・・雲
恵方巻きって あんなに1本まるまる食べられるものなのでしょうか??face02
本日のおすすめは
チキンマスタード焼きhotdog
(スープ、サラダ、ライス、ドリンク付き 950円)

     (付け合わせは日によって変わります)
やわらかチキンにマスタードソースhosi
マイルドな酸味に焼き上げました8onpupurple8onpupurple
香りもよくclover食欲アップまちがいなしtikarakobu
今週のパスタは
野菜入りのカルボナーラramen
(スープ、サラダ、ドリンク付き 900円)

好評だったあったかフェアの中からナイフフォーク
今週はこちらのパスタをイチオシface03
野菜がいっぱい入って芽とってもクリーミーface05
まだお召し上がりでない方はもちろんstarpink
もうお試しになった方は2度3度・・8onpublue8onpublue
ぜひどうぞredheart
人気のあげあげまんじゅうも並んでいますheart2ren
みなさまのご来店icon28お待ちしておりますcaffe
    redheartthanksredheart  8onpuredface028onpured

本日のおすすめ

こんにちは☆まるこですりんご
今日は節分clover
子供のころ・・父と豆まきやりましたface01
最近はごぶさただなぁ・・雲
恵方巻きって あんなに1本まるまる食べられるものなのでしょうか??face02
本日のおすすめは
チキンマスタード焼きhotdog
(スープ、サラダ、ライス、ドリンク付き 950円)

     (付け合わせは日によって変わります)
やわらかチキンにマスタードソースhosi
マイルドな酸味に焼き上げました8onpupurple8onpupurple
香りもよくclover食欲アップまちがいなしtikarakobu
今週のパスタは
野菜入りのカルボナーラramen
(スープ、サラダ、ドリンク付き 900円)

好評だったあったかフェアの中からナイフフォーク
今週はこちらのパスタをイチオシface03
野菜がいっぱい入って芽とってもクリーミーface05
まだお召し上がりでない方はもちろんstarpink
もうお試しになった方は2度3度・・8onpublue8onpublue
ぜひどうぞredheart
人気のあげあげまんじゅうも並んでいますheart2ren
みなさまのご来店icon28お待ちしておりますcaffe
    redheartthanksredheart  8onpuredface028onpured

本日のおすすめ

こんにちは☆まるこですりんご
今日は節分clover
子供のころ・・父と豆まきやりましたface01
最近はごぶさただなぁ・・雲
恵方巻きって あんなに1本まるまる食べられるものなのでしょうか??face02
本日のおすすめは
チキンマスタード焼きhotdog
(スープ、サラダ、ライス、ドリンク付き 950円)

     (付け合わせは日によって変わります)
やわらかチキンにマスタードソースhosi
マイルドな酸味に焼き上げました8onpupurple8onpupurple
香りもよくclover食欲アップまちがいなしtikarakobu
今週のパスタは
野菜入りのカルボナーラramen
(スープ、サラダ、ドリンク付き 900円)

好評だったあったかフェアの中からナイフフォーク
今週はこちらのパスタをイチオシface03
野菜がいっぱい入って芽とってもクリーミーface05
まだお召し上がりでない方はもちろんstarpink
もうお試しになった方は2度3度・・8onpublue8onpublue
ぜひどうぞredheart
人気のあげあげまんじゅうも並んでいますheart2ren
みなさまのご来店icon28お待ちしておりますcaffe
    redheartthanksredheart  8onpuredface028onpured

本日のおすすめ

こんにちはたまです  アッという間に1月も終わり2月ですねface01だんだんと暖かくなってきましたが、みなさん風邪など引いていませんか?たまは元気ですtikarakobu
本日のおすすめは
魚の竜田焼き 魚貝の南蛮風fish
(スープ、サラダ、ライス、ドリンク付き 950円)

 
 お醤油ベースのソースに漬け込み、焼き上げた白身魚fish
 プリップリに仕上げた海老とイカをika
 甘酸っぱいとろーりとした特製ダレと
 当店自慢のタルタルソースと共に絡めてお召し上がり下さいナイフフォーク
                   Byかつおちゃん
今週のパスタは
野菜入りのカルボナーラramen
(スープ、サラダ、ドリンク付き 900円)

好評だったあったかフェアの中からナイフフォーク
今週はこちらのパスタをイチオシface03
野菜がいっぱい入って芽とってもクリーミーface05
まだ召し上がってない方はもちろんstarpink
もうお試しになった方は2度3度・・8onpublue8onpublue
ぜひどうぞredheart
みなさまのご来店心よりお待ちしておりますthanksicon12

本日のおすすめ

こんにちはたまです  アッという間に1月も終わり2月ですねface01だんだんと暖かくなってきましたが、みなさん風邪など引いていませんか?たまは元気ですtikarakobu
本日のおすすめは
魚の竜田焼き 魚貝の南蛮風fish
(スープ、サラダ、ライス、ドリンク付き 950円)

 
 お醤油ベースのソースに漬け込み、焼き上げた白身魚fish
 プリップリに仕上げた海老とイカをika
 甘酸っぱいとろーりとした特製ダレと
 当店自慢のタルタルソースと共に絡めてお召し上がり下さいナイフフォーク
                   Byかつおちゃん
今週のパスタは
野菜入りのカルボナーラramen
(スープ、サラダ、ドリンク付き 900円)

好評だったあったかフェアの中からナイフフォーク
今週はこちらのパスタをイチオシface03
野菜がいっぱい入って芽とってもクリーミーface05
まだ召し上がってない方はもちろんstarpink
もうお試しになった方は2度3度・・8onpublue8onpublue
ぜひどうぞredheart
みなさまのご来店心よりお待ちしておりますthanksicon12

本日のおすすめ

こんにちはたまです  アッという間に1月も終わり2月ですねface01だんだんと暖かくなってきましたが、みなさん風邪など引いていませんか?たまは元気ですtikarakobu
本日のおすすめは
魚の竜田焼き 魚貝の南蛮風fish
(スープ、サラダ、ライス、ドリンク付き 950円)

 
 お醤油ベースのソースに漬け込み、焼き上げた白身魚fish
 プリップリに仕上げた海老とイカをika
 甘酸っぱいとろーりとした特製ダレと
 当店自慢のタルタルソースと共に絡めてお召し上がり下さいナイフフォーク
                   Byかつおちゃん
今週のパスタは
野菜入りのカルボナーラramen
(スープ、サラダ、ドリンク付き 900円)

好評だったあったかフェアの中からナイフフォーク
今週はこちらのパスタをイチオシface03
野菜がいっぱい入って芽とってもクリーミーface05
まだ召し上がってない方はもちろんstarpink
もうお試しになった方は2度3度・・8onpublue8onpublue
ぜひどうぞredheart
みなさまのご来店心よりお待ちしておりますthanksicon12

本日のおすすめ

こんにちは☆まるこですりんご
昨日までの‘‘冬のあったかフェア”花束
たくさんのお客様にお越し頂きましたicon12icon12icon12感謝いたしますheart2ren
いかがでしたでしょうか??face02
みなさまに喜んでいただけたならstargreen
私たちもとっても嬉しいですthanks
本日のおすすめは
骨付き鶏もも肉のトマトソース煮きのこ黄色
(スープ、サラダ、ライス、ドリンク付き 950円)

久しぶりの登場ですhosi
ジュ~~ッ玉ねぎ2っと
焼き上げてコトコト煮込んだ骨付きチキンきのこ赤
特製トマトソースでお召し上がり下さいりんご
そのやわらかさ美味ですpeace
今週のパスタは
野菜入りのカルボナーラramen
(スープ、サラダ、ドリンク付き 900円)

好評だったあったかフェアの中からナイフフォーク
今週はこちらのパスタをイチオシface03
野菜がいっぱい入って芽とってもクリーミーface05
まだ召し上がってない方はもちろんstarpink
もうお試しになった方は2度3度・・8onpublue8onpublue
ぜひどうぞredheart
みなさまのご来店心よりお待ちしておりますthanksicon12