アーカイブ | 1月 2017

今週のおすすめランチ

1月18日~1月24日の週替わりランチメニュー

●豚バラ白菜炒め 

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ご飯・味噌汁・サラダ・ドリンクバー付き  890円

*厨房 マスオから一言*

旬の白菜をふんだんに使った、ご飯のススム一品です。
是非お召し上がり下さい。

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●鶏、野菜の冷たい天そば●

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ドリンクバー付  840円

*厨房 カツオから一言*

今年最初のおすすめランチは今年の干支にちなんで「鳥」の天ぷらをご用意しました!

その他にも定番のランチメニューを多数ご用意しております。

お時間によっては品切れになる場合もございますので、お早めにご来店またはご連絡下さい。

車椅子の講習会に参加しました!!

レストランやホテルを利用するお客様の中には、車椅子などを利用する方も多くいらっしゃいます。

 

今回、そのようなお客様へどのように対応したらよいのか勉強する為に、メイプルイン幕張の隣にある、有料老人ホームらいふさんのご協力の元、車椅子のお客様への対応の仕方を教わりました。

 

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まずは介護スタッフの皆さんによるお手本から。今回は、1人では対応できない場合の2人体制の対応方法を見せていただきました。

 

 

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車椅子での正しい姿勢で忘れがちなのは、腕をアームレストより内側に入れるということでした。腕が外に出てしまうと、タイヤで擦れたり怪我につながるので危険なのだそう。

 

 

車椅子の扱い方法は・・・

まずブレーキがしてるかを確認!!

①折りたたんである車椅子を広げる。(これが意外と女性は苦戦していました。)

②車椅子に乗せる

③足をフットレストに乗せる

④肘を内側に入れる

⑤ブレーキ解除

車椅子を押す時には、つい自分の歩くの速度で押してしまいがちですが、乗っている方は体感速度が違います。

ですので、ゆっくりと押しながら歩くことが基本です。実際にスタッフが車椅子に乗ってみると、怖がる人が多かったです。

 

 

 

その後はホテルスタッフも実践してみました。

力で引き上げるのではないので、コツを聞いて実際にやってみると女性でも軽々動かせることがわかりました。

 

車椅子自体に触れる機会がなかったスタッフも何名かいたので、今回の講習で乗る側と動かす側の両方を体験してみて色々勉強になりました。

今後お客様への対応がスムーズに出来るようにスタッフ一同おもてなし致します!!

らいふの柿崎さん、石綿さん、手嶋さんありがとうございました。

豚バラの白菜炒め

1月18日~1月24日の週替わりランチメニュー

●豚バラ白菜炒め 

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ご飯・味噌汁・サラダ・ドリンクバー付き  890円

*厨房 マスオから一言*

旬の白菜をふんだんに使った、ご飯のススム一品です。
是非お召し上がり下さい。

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●鶏、野菜の冷たい天そば●

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ドリンクバー付  840円

*厨房 カツオから一言*

今年最初のおすすめランチは今年の干支にちなんで「鳥」の天ぷらをご用意しました!

その他にも定番のランチメニューを多数ご用意しております。

お時間によっては品切れになる場合もございますので、お早めにご来店またはご連絡下さい。

本日更新!おすすめ週替りランチ

お待たせ致しました!!本日より週替りランチが再開します!

毎週水曜日に週替りランチが登場しますので、お楽しみに♪

 

1月18日~1月24日の週替わりランチメニュー

●豚バラ白菜炒め 

IMG_9572

ご飯・味噌汁・サラダ・ドリンクバー付き  890円

*厨房 マスオから一言*

旬の白菜をふんだんに使った、ご飯のススム一品です。
是非お召し上がり下さい。

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●鶏、野菜の冷たい天そば●

IMG_9593

ドリンクバー付  840円

*厨房 カツオから一言*

今年最初のおすすめランチは今年の干支にちなんで「鳥」の天ぷらをご用意しました!

その他にも定番のランチメニューを多数ご用意しております。

お時間によっては品切れになる場合もございますので、お早めにご来店またはご連絡下さい。

カレーライス

毎週水曜日はレストランメイプルの週替りランチが登場する日ですが、今週は週替りランチをお休みさせていただきます。

ということで、レストランメイプルの定番ランチメニューを紹介します!

こちらは常時提供できるメニューです。人気があるメニューは長く登場することもあります。

ぜひご感想などもお聞かせ下さいね!!

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カレーライス  880円(税込み)
※サラダ・スープ・ドリンクバー付

レストランメイプルのカレーは日替わりで内容が変わります。

詳細はレストランスタッフまでお尋ね下さい。

デミタマハンバーグ

毎週水曜日はレストランメイプルの週替りランチが登場する日ですが、今週は週替りランチをお休みさせていただきます。

ということで、レストランメイプルの定番ランチメニューを紹介します!

こちらは常時提供できるメニューです。人気があるメニューは長く登場することもあります。

ぜひご感想などもお聞かせ下さいね!!

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デミタマハンバーグ  960円(税込み)
※ご飯・味噌汁・小鉢・漬物・ドリンクバー付

洋食の王道、ハンバーグ!!

上には目玉焼きも乗ってます!!

老若男女問わず人気メニューです。

豚バラの生姜焼き

毎週水曜日はレストランメイプルの週替りランチが登場する日ですが、今週は週替りランチをお休みさせていただきます。

ということで、レストランメイプルの定番ランチメニューを紹介します!

こちらは常時提供できるメニューです。人気があるメニューは長く登場することもあります。

ぜひご感想などもお聞かせ下さいね!!

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豚バラの生姜焼き  940円(税込み)
※ご飯・味噌汁・小鉢・漬物・ドリンクバー付

みんな大好き豚バラの生姜焼き!!

甘いタレに絡んだお肉と野菜は女性でもぺろりと食べられちゃますよ。

豚バラの辛味噌炒め

毎週水曜日はレストランメイプルの週替りランチが登場する日ですが、今週は週替りランチをお休みさせていただきます。

ということで、レストランメイプルの定番ランチメニューを紹介します!

こちらは常時提供できるメニューです。人気があるメニューは長く登場することもあります。

ぜひご感想などもお聞かせ下さいね!!

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豚バラの辛味噌炒め  940円(税込み)
※ご飯・味噌汁・小鉢・漬物・ドリンクバー付

ピリッと辛い豚バラの辛味噌炒め。

野菜もたっぷり入ってボリューム満点です!!

魚介のチリソース炒め

毎週水曜日はレストランメイプルの週替りランチが登場する日ですが、今週は週替りランチをお休みさせていただきます。

ということで、レストランメイプルの定番ランチメニューを紹介します!

こちらは常時提供できるメニューです。人気があるメニューは長く登場することもあります。

ぜひご感想などもお聞かせ下さいね!!

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魚介のチリソース炒め  920円(税込み)
※ご飯・味噌汁・小鉢・漬物・ドリンクバー付

プリプリの魚介をチリソースで炒めました。

甘辛いソースでご飯がすすみます!!

赤魚の中華あんかけ

毎週水曜日はレストランメイプルの週替りランチが登場する日ですが、今週は週替りランチをお休みさせていただきます。

ということで、レストランメイプルの定番ランチメニューを紹介します!

こちらは常時提供できるメニューです。人気があるメニューは長く登場することもあります。

ぜひご感想などもお聞かせ下さいね!!

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赤魚の中華あんかけ  920円(税込み)

※ご飯・味噌汁・小鉢・漬物・ドリンクバー付

レストランメイプルではお魚のメニューもご用意しております。

中華あんかけがかかっているので、とっても食べやすいですよ!!