青森『八戸』のアルバイト君のおみやげ
この地方では、人気のおかずらしい
関東の味付けより濃いめに感じるものの
酒の肴や お茶漬けにすると良い、地方の土地土地の旨い食べ物がある
まずは、ビールの肴にチョト一杯
こんな「おみやげ」また頼む (お母さんに持って行けと言われたそうな)
ご馳走さまでした
平成二五年九月二十九日(日)
本日の先着料理です
①生地バイ貝バター炒め700
②バイ貝のフレンチサラダ680
③金目鯛ミルフィュ(重ね)サラダ800
④真鯛のカマ塩焼き 500
⑤本日鮮魚のあら煮 480
⑥秋鮭のポテト我が家 580
⑦氷見カマス姿焼き 480
⑧豚巻き替わり串焼き2本 480⑨能登イカゲソ焼き 400
⑩初物焼き銀杏 400
きょうの天然物お刺身
秋サンマ刺し 680
のど黒(赤むつ)お造り 1700
魚津白バイ貝刺し 880
氷見白イカ刺し 700
奥地黄金アジ姿刺し 1100
金目鯛刺し 980
{お刺身盛り合せは、おまかせになります}
刺身盛〔並〕1~2人前 1800
刺身盛〔上〕3~4人前 3980
のど黒姿焼き1~2人前 2800
みず茄子漬け(2ケ) 600
⑪秋サンマ姿塩焼き 800
黄金アジ特製フライ1300
クリームチーズと酒盗480
牛ハラミ串焼き1本 620
バイ貝の煮たが 580
これ、大好きです!
玉子ごはんにちょっとのせて食べるのがお気に入りです(^^)