おかげさまで
本日の 「ジャズライブ」 あと４人席１組です！（午前中現在）
大人数様 誠に申し訳ありませんがお断りさせて頂きました。
大変ありがとうございます。
（前回のライブ模様です）
◎今夜も富山を肴に日本酒で乾杯！
・富山湾の珍味三種盛り （蛍烏賊・黒造り・蟹味噌） ８８０
・ホタルイカの沖漬け龍宮の使い ５３０
・黒づくりイカ墨の塩辛 ５４０
・カニみそ 蟹身入り ６００
・かまぼこ 黒部の三色巻き ５３０
・シロエビのお刺身 富山湾の宝石 １４８０
・シロエビの唐揚げ ８８０
・イカの丸干し焼き（いしる）とろけるわた入り ５８０
・こまいの焼いたが （１本）１９０
・コラ―ゲン深海魚ゲンゲの焼いたが （１本）２２０
・キスになれなかった似ぎすの焼いたが（１本）１９０
・くち子 なまこの卵巣を１００以上ほしたもの ３９８０
◎今夜の酒の肴
・クリ―ムチ―ズと酒盗（マグロ） ５３０
・イクラと大根おろし ５８０
・酒 盗（マグロの内臓）盗んでも食べたい ３８０
・きゅうりステックのうま味噌 ２３０
・ひんやりトマトのブツ切り ４８０
・牛スジ肉のじっくり塩煮込み ４６０
・クセになる 黒糖煎りそら豆 ７６０
・エイヒレの炙り焼き ６３０
・若鶏の炙り焼きゆず胡椒 ７６０
・牛ハラミの炙り焼き ８００
・たまご焼き ５８０
・カマンベ―ルチ―ズ ５８０
・タコの八ちゃん たこちゃんウインナー ５００
・若鶏のから揚げ ５８０
・かにクリ―ムコロッケ （２ヶ）４６０
・アジフライの我が家風 ７８０
・今日の漬物盛り ６００
◎今夜のへるしーサラダ
・越中懐古の 手巻き海苔サラダ ７８０
◎今夜のお食事
・牛すじ塩煮込みうどん ９８０
・氷見うどん（冷） ７８０
・焼き鮭の だし茶漬け ５８０
・玉子かけご飯 みんな大好 ３８０
・なつかしい 塩むすび （１ヶ）１３０
・富山の定番 とろろ昆布のおにぎり （１ヶ）１８０
◎今夜のべつばらクエバワカル風
・塩アイス 飲んだ後の仕上げはやはり ４６０
・ちょっと大人の チョコラータアイス ４６０
・欲張りな２種盛り 塩・チョコラータ ７８０
平成２７年１２月 １０日
◎今晩のおすすめやがいに！
・先着 のど黒の姿あぶり焼き (中)５３８０
・先着 いかの塩辛さっき出来！ ５００
・登場 鴨すき鍋 （１人前より） １８００
・登場 ぶりっしゃぶ（１人前より） １６００
・登場 新ジャガイモのチーズ焼き ５６０
◎ちょっこ キトキトのさかな
食べてみて くだれはれま！
ちょこっと３種盛り おひとり様位 １２００
今日のいいとこ刺盛り（今朝の魚４～５種盛）２４００
極上いいとこ盛り（１人前２８００円～）２人前様より
・先着 のど黒お造り 〔小〕１８００
・入荷 のど黒お造り 〔中〕２８００
・入荷 さ す（カジキの昆布〆富山郷土料理） ６６０
・入荷 ぶり刺 １２００
・入荷 ばい貝の刺 ８００
・入荷 平目刺 １２００
・入荷 カンパチ ８００
・入荷 あじ刺 ７００
・入荷 いか刺 ７００
・入荷 金目鯛刺 １２００
・ふぐヒレ酒（とらふぐ自家） ８８０
◎今夜の一献！
〔小〕１００㍉〔大〕２００㍉〔デカンタ〕５００㍉
・昇(しょう)竜(りゅう)蓬莱(ほうらい) 生元純米吟醸 （小）４４０ 神奈川
・大典(だいてん)白菊(しろきく) 純米酒 （小）４００ 岡山
・明鏡(めいきょう)止水(しすい) 鬼辛純米 （小）４００ 長野
・一(いっ)白(ぱく)水成(すいせい) 特別純米酒 （小）４３０ 秋田
・越乃(こしの)寒梅(かんばい) 普通酒 （小）４００ 新潟
・媛一会(ひめいちえ) 無濾過純米吟醸 （小）４４０ 愛媛
・聖(せい) 泉(せん) 純米ひやおろし （小）４４０ 千葉
・熱 燗 （大）７８０円 （小）３８０円
・スパークリングワイン〔ポールスター〕
・グラス３００ ・デカンタ・１３００
・巨峰サワー すだちサワー 各 ３３０円
◎今夜のおまかせコース（お二人様より～）・
お一人様・３０００円より～ ５０００円
