本日のおすすめは「ぼたん海老」
ぶりは１２㌔もの一本入荷です
平成二十四年十月十一日（木）
〔今日のお刺身・お造り〕
・越中ばい貝刺し　　６００　
・天然ぶり刺し　　　　８６０
・のど黒〔赤むつ〕（１００㌘）１８００
・白いか刺し　　　　７００　　　　　
・本かわはぎ刺し　　８６０
・金目の刺身　　　　９９０
・釣りアジ刺し　　　６００
・漁師風なめろう　　　９８０
・うに箱売り（２５０㌘）２４００
・今日のカルパッチョ　８００
①ぼたん海老　（一尾）　８００
（三尾以上一尾）　６００
②たらの昆布〆　　　６００
③くじらの刺身　　　８６０
おまかせ３点刺盛り　　１３８０
おまかせ５点刺盛り　　２９８０
のどぐろ入り５点盛り　３６００
〔おすすめ一品料理〕
④ひいおばあちゃんの煮付６００
・アジフライ　　　　６００
・のど黒塩焼（１００㌘）１８００
・ぶり塩焼き（２人前）　１３００
・ぶりしゃぶ（２人前）　１６００
・牛ハラミ串焼き　　６８０
・かにクリームコロッケ　５００
・三色ソーセージ盛り６８０
・バイ貝の煮たが　　５８０
小グラス４８０円　　大グラス８００円　
①大(だい)　七(しち)（福島県二本松市）
　　　　純米　生もと　
②鏡(かがみ)　山(やま)（埼玉県川越市）
　　　　純米　香味芳醇生酒　
③東力士(あずまりきし)（栃木県那須烏山市）
　　　　純米吟醸　無濾過　生原酒
冷　卸　ひやおろし
冬から春にかけてつくられた新酒を夏が過ぎるまで貯蔵し、熟成してうまみが増したところで
秋口に出荷する生詰酒のことです。
④賀(が)義屋(ぎや)（愛媛県四条市）
　　　冷　卸　純米吟醸秋あがり
⑤玉(たま)　川(かわ)（京都府京丹後市）
　　　冷　卸　純米　山廃
⑥奥(おく)の松(まつ)（福島県二本松市）
　　　冷　卸　純米吟醸原酒
⑦松(まつ)の司(つかさ)（滋賀県竜王町）
　　　冷　卸　純米吟醸山田錦
⑧あたごのまつ（宮城県大崎市）
　　　冷　卸　純米吟醸
⑨御湖(みこ)鶴(つる)（長野県諏訪市）
　　　冷　卸純米吟醸　山田錦