みちのく!

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千葉からはずい分と走りました!

夕方のようやく到着です。

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ここの温泉は20年前に一度来てますね!

強度の酸性の温泉で湯の中へ(源泉100%)に入るとピリピリとする。

 

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まだ「こぶし」や「ねこやなぎ」が咲はじめ!

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岩盤浴の元祖でないだろうか?

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今夜はここで宿泊、

ナナカマドも新芽です!

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◎今夜の肴

 

ほろ酔い旬菜 とりあえず酒の肴・本日の前菜3種  680

富山湾の珍味三種 蛍烏賊・黒造り・蟹味噌   880

黒部の巻きかまぼこ赤巻き・青巻き・昆布巻き 530

カニみそ 蟹身入り        600

キュウリステックのうま味噌   230

クリームチーズと酒盗(マグロ)   530

ひんやりトマトのブツ切      480

カマンベールチーズ        580

とっぺ(冷やっこ)          360

クセになる 黒糖煎りそら豆   760

黒づくり 富山郷土料理でイカの塩辛にイカ墨を混ぜたもの 540

ホタルイカ沖漬         530

1年に一度産卵のため現れるため龍宮の使いと言われる

 

◎今夜のサラダ

手巻(てまき)き海苔(のり)で食べるのサラダ    780

カニのサラダ            980

タコとトマトの洋風サラダ     760

 

 

◎今夜の焼き物 煮もの

牛すじ肉のじっくり塩(しお)煮込(にこ)み    600

イカの丸干し焼きとろけるわた入り 580

ゲンゲの焼いたが コラーゲン深海魚 (1本)220

こまいの焼いたが 北前船の贈り物  (1本)190

にぎすの焼いたが キスになれなかった(1本)190

スルメイカの濃厚(いしる)わた焼き  980

エイヒレの炙り焼き          630

若鶏の炙り焼きゆずこしょう     760

カニグラタン我が家風       860

牛ハラミの炙り焼き          800

たまご焼き               580

 

◎今夜の揚げ物

 

シロエビの唐揚げ(4月~9月まで)   980

ごぼうの唐揚げ           490

若鶏のから揚げ             580

あじのフライ            800

かにクリームコロッケ       (2ヶ)460

懐かしいタコちゃんウインナー   500

 

◎今夜のおまかせコース(お二人様より)

・お一人様・3000円より~

・お通し」・お造り・焼き物・揚げ物・食事

 

お客様ご接待用 極上お一人様)10000円~

・前菜・お造り・焼き物・揚げ物・煮物・酢の物・食事他

平成28年 5月24日

◎今晩のおすすめやがいに 

先着 わらびのおひたし       460

先着⓷めばるの姿塩焼き        800

先着⓹金目のかぶと煮付け      480

先着 ばい貝の煮たが        680

先着 あゆの姿塩焼き        600

先着 アナゴの一本姿揚げ       860

先着 今日の天ぷら  (1人前より) 980

先着 今日の焼き魚(キトキト富山湾の)     800

先着高級幻魚のど黒〔赤むつ〕お造り(小)1800

先着 のど黒唐揚げ      (小)1300

先着 のど黒〔赤むつ〕切り身煮付   1600

本日 先着 ⓹ 特別価格 1000円

先◎お造り ちょっこ キトキトのさかな

食べてみて くだれはれま

ちょこっと種盛り  おひとり様位   1200

 

イイとこ盛り(おまかせ4~5種類入り) 2600 

 

極上おつくり盛り (のどぐろ シロ海老 さす他)

2人前様より(1人前2800円~)

・高級幻魚のど黒〔赤むつ〕お造り(小)1800

・高級幻魚のど黒〔赤むつ〕お造り(中)2800

・高級幻魚のど黒の『姿』炙り焼き 3980

・入荷 ばい貝刺し         800

・入荷 う に          1600

・入荷 赤イカ           800

・入荷 あ じ           800

・入荷 赤 貝            880

・入荷 金目鯛           1300

・入荷 さす カジキまぐろの昆布〆 富山の郷土料理   660

・入荷 シロえび富山湾の宝石と言われる・高級幻海老 1600

 

◎今夜のお食事

みず茄子漬け              600

今日の漬物盛合わせ          600

氷見うどん   (冷)          780

牛すじ氷見うどん(温)         980

きときと茶漬け〔海鮮〕         980

焼き鮭の だし茶漬け           630

玉子かけご飯               380

とろろ昆布のおにぎり        (1ヶ)220

なつかしい 塩むすび        (1ヶ)160

こぼれイクラ親子おにぎり     (1ヶ)560

◎今夜のべつばら クエバワカル風

ちょっと大人の?お子様もチョコラータ 460

欲張りな2種盛り(能登塩・チョコラータ)     780

飲んだ後の仕上げはやはり塩アイス    460

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