お客様特別注文　「バースディちらし寿司！」
ちらし寿司をフジヤマに造り
周りに　・でんぶ・穴子・イクラ・うになどをちらし
酢飯で造ります。
今回も、これに『富山高岡　勝駒』を２升ぺろり
ありがとうございます。
＊追伸
越中懐古では、バースデーケーキは持ち込み無料です。
お好みのケーキをどうぞ
平成二十四年四月二十六日（木）
ハッピー泡セット1300１０００円
千葉幕張で初めてエビスの高級無濾過生ビール
白穂乃香　＋　おまかせ地酒１杯付
ＴＶで放送生活習慣病の予防に効くかもと！
〇生ほたるしゃぶしゃぶ９８０
〇生ほたる濃厚わた焼き９８０
〇生ほたる天ぷら　　　９８０
大多喜まで平沢村まで仕入れに行っています
朝掘り竹の子農家直仕入もの。
①大多喜旬竹の子焼き　　６８０
②大多喜旬竹の子天ぷら　６８０
③筍と枝豆がんもそぼろあん６８０
④筍と蛍の木の芽添え　　　４８０
⑤金目のかぶと煮　　　　　７８０
⑥のど黒姿〔赤むつ〕天然塩焼５８００
⑦ゆで天豆（そらまめ）　　５５０
《きょうのお刺身》
〇富山湾バイ貝刺身　　９８０
〇関さば〆　　　　　１２００　　　　　　
〇活〆しまあじ刺　　　９９０
〇目鯛刺し　　　　　　６８０　　
〇カンパチ刺し　　　８６０
〇金目刺し　　　　　　８００　　
〇赤ムツのどぐろ刺身　　２６００
〇赤ムツのどぐろ（ハーフ）１６００
⑧黒ムツ刺身　　　　９８０
〇限定品先着　生うに　　　８８０　　　　
〇釣りアジ刺し　　　　５８０
〇釣りアジなめろう　６８０
小グラス６８０円　　大グラス８００円
①（岐阜）射(い)　美(び)
　　特別純米酒　無濾過生原酒
②（福島）会津娘(あいづむすめ)
特別純米　会津若松
③（岩手）月(つき)の輪(わ)　　
昔ながらの酒造り　純米酒
④（富山）萬(ま)寿(す)泉(いずみ)
冴　ＳＡＥ　純米酒
⑤（神奈川）天(てん)　青(せい)　
朝しぼり　純米吟醸　
⑥（富山）立(たて)　山(やま)
特別本醸造　兵庫山田錦
⑧（奈良）梅(うめ)の宿(やど)
　　　限定醸造生酒　純米大吟醸
小グラス１０００円大グラス１２００円
⑦（福島）飛露喜(ひろき)
　　吟醸酒
⑧（山形）十四代(じゅうよんだい)
　　　中取り純米　生詰　　
*品切れの節はご了承下さい。