シャトーマルゴー１９５６　Ji　 秘蔵のボルドーワインです
半世紀をこえた５７年前のワイン
夕べ、あるお客様が
「自分の生まれた年のワインなので　このワインをぜひ飲みたい」と言われた
最初は信じられないくらいで
もい一度確認
コルクを開けるとき　もう一度確認してしまいました
一度、デカンダに移し変えます　　　　もうコルクもやわらかく抜栓しにくい状態です
それくらいの、ワインを飲まれるお客様
エチケットをご存じですぐに呼ばれ　少し頂きました
ありがとうございました
シャトーマルゴーの歴史は古くその起源は分からないが最初に文献に出てくるのはなんと１２世紀にまで遡ることができる。
1855年にパリ万国博覧会が行われた際に皇帝ナポレオン3世の指示でメドックのワインの格付けが実施されたがそのときに
シャトー・マルゴーはブラインドテイスティングで唯一20点中20点の満点を獲得し、
シャトー・ラフィット、シャトー・ラトゥールに次ぐ第1級第3位にランクされ、それ以降メドック1級格付けとしてされその名を轟かせている。
当時は4つしかない1級シャトー、そして現在は5つしかない一級シャトー、5大シャトーの一つに数えられる。