大根の葉!


お刺身の「つま」を作るために大根はかかせない
全部でないけど『葉』がついているものがあります
これを捨てることはないので
今朝は、炒めものに
酒のつまみには最高です!
あのほろ苦さがたまらない

平成27年 4月30日
・ほろよい旬菜3種盛り  680
旬菜おすすめ
こうばこ蟹(ズワイのめすカニ) 460
毛がにハーフ        600
カラ付生ウニ         1200
岩がき(1ヶ)限定10ヶ  600
ホタル烏賊釜揚げ   400
・金目鯛刺し       980
イカ焼き特製     760
大多喜竹の子焼きor天ぷら 680
・のど黒姿(500㌘)塩焼   4980
いわし塩焼2本    600
筍とタラの芽天ぷら  680
アジフライ       600
・生げんげの唐揚げ   760
・みず茄子        600
今日のお造り
高級幻魚のど黒(赤むつ)刺し 1980
氷見 あじ刺し     700
氷見 皮はぎ      980
氷見 なまこ      600
石川 ばい貝      800
魚津 黒 鯛      800
魚津 イカ       600
魚津 平 目     1200
滑川 ホタルイカ刺し  880
本日御任せ3種盛り   1200
富山湾5種お任せ1人前より~  2300
極上御任せ盛1人前2800円2人前より

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