氷見ひみと呼びます。
ここの蔵元「曙」高澤酒造場　氷見市北大町すぐそばが冨山湾
蔵元さんに伺ったとき、社長さんていねいに蔵見学！

富山の酒は、甘辛度はやや辛く、濃淡度は淡から濃の中間ぐらいで「淡麗辛口」になります
しかし、実際に味わうと、まろやかで、飲みごたえがあり、飲みあきない風味があります。
名水百選では、全国最多８ケ所が選べれました。
なかじいも東京で半年間　水で苦労しましたな～！