水沢うどん!


小麦の生産量が全国2位の群馬県はうどんの生産量も多い。
観音様の門前に甍を競ううどん店その数10軒余り、
400年前上州の小麦と水沢山の水で打った
麺を参拝客に提供したことから始まるそうである。
なかなか腰のあるうどん
そばよりもうどんの歴史がながいそうな?
うどんは『弘法大師』によってと何かの
本に合った気がします
さあ!これから
八ッ場ダム工事現場を見に
車を飛ばそう icon17

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