富山湾の冬にはなくてはならない、紅色の旬！
紅ズワイガニ
ズワイカニよりも赤いので、その名も紅ズワイガニ。
富山湾の深層に住んでいるからか、みずみずしい身が持ち味の
冨山の冬にはなくてはならない味です。

・焼きガニ
カニを焼いて味わう贅沢
香ばしさが漂うのはもちろん、肉厚の身からタップリと出てくる
肉汁が何とも食欲をそそります。
又、甲羅な中の生カニ味噌に日本酒を入れ
甲羅酒がたまりません！
＊カニ料理は要予約となります又日本海がしけた場合は入荷はありません！