昨夜はバイト君が一番出れない日
でも出てくれてバイト君たちだけのクリスマスイブ!
ざっとメニューは?
A5ランク和牛のすき焼き 新潟産塩引きの炙り焼き
越中の我が家風スパゲティ カンパチの巻き寿司
ぶりとネギの串カツ わかめとレンコンイカの天ぷら
その他大量です!
そして常連さまからのプレゼントは
なにやら外国からの空輸のケーキ!と 日本製ケーキ!
まずは、『モエ・エシャンドン』で乾杯!
呑み放題 食べ放題!
大いに盛り上げったイブでした!
平成27年12月 25日
◎今晩のおすすめやがいに!
・登場 バイ貝の煮たが 680
・先着 イカの塩辛さっき出来 600
・先着 子持ちあゆの炙り焼き 780
・先着 地はまぐり酒蒸し 660
・登場 鴨すき鍋 (1人前より)1800
・登場 ぶりしゃぶ (1人前より)1800
・登場 カニグラタン 860
・先着 のど黒の姿唐揚げ (小)1280
・先着 のど黒の姿煮つけ (小)1280
・先着 のど黒の姿あぶり焼き (中)5380
◎ちょっこ キトキトのさかな
食べてみて くだれはれま!
ちょこっと3種盛り おひとり様位 1200
今日のいいとこ刺盛り(今朝の魚4~5種盛)2400
極上いいとこ盛り(1人前2800円~)2人前様より
・シロエビ刺 富山湾の宝石・高級幻海老 1600
・(高級幻魚)のど黒お造り 〔小〕1800
・(高級幻魚)のど黒お造り 〔中〕2800
・入荷 さ す(カジキの昆布〆富山郷土料理) 660
・入荷 ばい貝刺 800
・入荷 方々刺 800
・入荷 平目刺 1200
・入荷 イカ刺 700
・入荷 車鯛刺 800
◎今夜の一献! 銘酒地酒
・ふぐヒレ酒 (とらふぐ自家) 880
〔小〕100㍉〔大〕200㍉〔デカンタ〕500㍉
・喜(き)楽長(らくちょう) 塾生純米07 (小)500 滋賀
・雅山流(がざんりゅう) 無濾過純米酒生詰 (小)400 山形
・日高(ひたか)見(み) (辛口本醸造) (小)380 宮城
・磯(いそ)自慢(じまん) (限定酒) 大吟醸(小)1200 焼津
・明鏡(めいきょう)止水(しすい) 鬼辛純米 (小)400 長野
・一(いっ)白(ぱく)水成(すいせい) 特別純米酒 (小)430 秋田
・越乃(こしの)寒梅(かんばい) 普通酒 (小)400 新潟
・熱 燗 (大)780円 (小)380円
・スパークリングワイン〔ポールスター〕
・グラス300 ・デカンタ・1300
・巨峰サワー すだちサワー 各 330円