◎今夜の肴
ほろ酔い旬菜 680
とりあえず酒の肴・本日の前菜3種
富山湾の珍味三種 880
蛍烏賊・黒造り・蟹味噌など
ホタルイカの沖漬け 530
1年に一度産卵のため現れるため龍宮の使いと言われる
黒づくり 540
富山郷土料理でイカの塩辛にイカ墨を混ぜたもの
黒部の巻きかまぼこ 530
赤巻き・青巻き・昆布巻き
カニみそ 蟹身入り 600
キュウリステックのうま味噌 230
クリームチーズと酒盗(マグロ) 530
カマンベールチーズ 580
とっぺ(冷やっこ) 360
クセになる 黒糖煎りそら豆 760
◎今夜のサラダ
手巻(てまき)き海苔(のり)で食べるのサラダ 780
カニのサラダ 980
タコとトマトの洋風サラダ 760
◎今夜の焼き物 煮もの
牛すじ肉のじっくり塩(しお)煮込(にこ)み 600
イカの丸干し焼きとろけるわた入り 580
ゲンゲの焼いたが コラーゲン深海魚 (1本)220
こまいの焼いたが 北前船の贈り物 (1本)190
にぎすの焼いたが キスになれなかった(1本)190
スルメイカの濃厚(いしる)わた焼き 980
エイヒレの炙り焼き 630
若鶏の炙り焼きゆずこしょう 760
カニグラタン我が家風 860
牛ハラミの炙り焼き 800
たまご焼き 580
◎今夜の揚げ物
シロエビの唐揚げ(4月~9月まで) 980
ごぼうの唐揚げ 490
若鶏のから揚げ 580
あじのフライ 800
かにクリームコロッケ (2ヶ)460
懐かしいタコちゃんウインナー 500
◎今夜のおまかせコース(お二人様より)
お一人様・3000円より~
◎お客様ご接待用 極上(お一人様)10000円~
・前菜・お造り・焼き物・揚げ物・煮物・酢の物・食事他
平成28年 5月7日
◎今晩のおすすめやがいに!
先着 フルーツトマト 480
先着 天ぷら盛り (1人前より) 980
富山 ホタルイカの釜揚げ 390
富山 生ホタルイカしゃぶ (1人前) 980
富山 生蛍烏賊陶板いしる焼き 980
◎お造り ちょっこ キトキトのさかな
食べてみて くだれはれま!
ちょこっと3種盛り おひとり様位 1200
イイとこ盛り(おまかせ4~5種類入り) 2600
極上おつくり盛り (シロ海老 さす のどぐろ他)
2人前様より(1人前2800円~)
・高級幻魚のど黒〔赤むつ〕お造り(小)1800
・高級幻魚のど黒〔赤むつ〕お造り(中)2800
・高級幻魚のど黒の『姿』炙り焼き 3980
・入荷 ばい貝 800
・先着 赤 貝(三重) 880
・入荷 生うに 1600
・入荷 カツオ 800
・入荷 キジハタ 1300
・入荷 ボタン海老 800
・入荷 あ じ 700
・入荷 アオリイカ 700
・入荷 シロえび
富山湾の宝石と言われる・高級幻海老 1600
◎今夜のお食事
氷見うどん (冷) 780
牛すじ氷見うどん(温) 980
きときと茶漬け〔海鮮〕 980
焼き鮭の だし茶漬け 630
玉子かけご飯 380
とろろ昆布のおにぎり (1ヶ)220
なつかしい 塩むすび (1ヶ)160
こぼれイクラ親子おにぎり (1ヶ)560
今日の漬物盛合わせ 600
みず茄子漬け 600
◎今夜のべつばら クエバワカル風
ちょっと大人の?お子様もチョコラータ 460
欲張りな2種盛り(能登塩・チョコラータ) 780
飲んだ後の仕上げはやはり塩アイス 460