＊越中おわら風の盆 （すがやしげる作）
１１日本日越中懐古幕張店は １７：００より営業です。
明日 １２．１３日は連休させて頂きます。
今夜も富山を肴に日本酒で乾杯！
・今夜のほろ酔い旬菜三種セット
６８０
・富山湾の珍味三種盛り （蛍烏賊・黒造り・蟹味噌） ８８０
・龍宮の使い ホタルイカの沖漬け ５３０
・カニみそ 蟹身入り ６００
・かまぼこ 黒部の三色巻き ５３０
・富山湾の宝石 シロ海老のお刺身 １４８０
・シロ海老の唐揚げ ８８０
・シロ海老のかき揚げ ９８０
・さ す（カジキの昆布〆富山郷土料理） ６６０
・越中ばい貝の煮たが しあわせが倍に ６８０
・イカの濃厚いしる(魚醤)焼き リゾット仕上げ ９８０
・くち子 なまこの卵巣を１００以上ほしたもの ３９８０
・イカの丸干し焼き（いしる）とろけるわた入り ５８０
・猛毒ふぐの卵巣ぬか漬け 世界で北陸だけ ７６０
・牛スジ肉のじっくり塩煮込み ４６０
・こまいの焼いたが北前船の贈り物酒がすすむ（１本）１９０
・コラーゲン深海魚ゲンゲの焼いたが （１本）２２０
・キスになれなかった似ぎすの焼いたが （１本）１９０
◎今夜の酒の肴
・クリームチーズと酒盗（マグロ） ５３０
・イクラと大根おろし ５８０
・酒 盗（マグロの内臓）盗んでも食べたい ３８０
・きゅうりステックのうま味噌 ２３０
・ひんやりトマトのブツ切り ４８０
・クセになる 黒糖煎りそら豆 ７６０
・エイヒレの炙り焼き ６３０
・若鶏の炙り焼きゆず胡椒 ７６０
・牛ハラミの炙り焼き ８００
・たまご焼き ５８０
・タコとトマトの洋風仕立て ７６０
・カマンベールチーズ ５８０
・とろ～り蟹グラタン ７８０
・ごぼうの唐揚げ ４９０
・たこちゃんウインナー タコの八ちゃん ５００
・若鶏のから揚げ ５８０
・かにクリームコロッケ （２ヶ）４６０
・アジフライの我が家風 ７８０
・みず茄子漬け ６００
・今日の漬物盛り ６００
◎今夜のサラダ
・越中懐古の 手巻き海苔サラダ ７８０
・シンプルなサラダ ５８０
・蟹サラダ 紅ズワイガニの蟹身入り ９８０
◎今夜の食事
・牛すじ塩煮込みうどん ９８０
・氷見うどん（冷） 百万石の城下から ７８０
・キトキト（新鮮で活きが良い）海鮮だし茶漬け ７６０
・焼き鮭の だし茶漬け ５８０
・玉子かけご飯 みんな大好 ３８０
・こぼれイクラのおにぎり （１ヶ）３７０
・なつかしい 塩むすび （１ヶ）１３０
・富山の定番 とろろ昆布のおにぎり （１ヶ）１８０
◎今夜のべつばら
・塩アイス 飲んだ後の仕上げはやはり ４６０
・ラッシュアワー混んでる よくばりな三種 ６６０
・ちょっと大人の チョコラータアイス ４６０
・黒ごまアイス 和風の香り ４６０
平成２７年１０月１１日
スパークリングワイン始めました ポールスター
特別価格 グラス ３００円 ・デカンタ・１３００円
・すず音(ね) （日本酒シャンパン） 小 ボトル １２００
ちょこっと三種盛り おひとり様 １２００
今日のいいとこ刺盛り １～２人前 ２４００
極上いいとこ刺盛り（１人前２８００円）２人前様より
◎今朝の市場から 海をわたる魚達！
・入荷 のど黒お造り 〔小〕１３００
・先着 のど黒お造り 〔中〕２３００
・入荷 ぶり刺し ９８０
・先着 〆さば刺し ８００
・先着 金目鯛の刺し １２００
・先着 白イカの刺し ８００
・入荷 バイ貝の刺し ８００
・先着 あじ刺し ７００
◎今夜の限定品！
・入荷 マツタケあぶり焼き（国産安曇野）１４８０
・入荷 マツタケ天ぷら （国産安曇野）１４８０
・入荷 アジの生開き１本焼き ８６０
・入荷 秋菊のおひたし ３９０
・先着 本日の富山湾鮮魚の切り身焼き ６００
・入荷 バイ貝のうま煮 ６８０
・先着（２本）のど黒 姿焼き（大４～５人） ９８００
・先着（３本）のど黒 姿焼き（中２～３人） ３８００
・先着 のど黒の切り身焼き（１～２人前） １８００
・入荷 みず茄子漬け ６００
・先着 アジフライ（富山産） ７８０
◎今夜も日本酒で乾杯！（売り切れの場合もあります）
・磯(いそ)自慢(じまん) 県内特別本醸造 （小）５５０ 静岡
・谷(たに) 風(かぜ) 黒墨江 純米大吟醸 （小）７００ 宮城
・田(でん) 酒(しゅ) 特別純米酒 （小）５００ 青森
・太刀山(たちやま) 純米酒 超小さい蔵元 （小）４８０ 富山
・千代(ちよ)鶴(つる) 純米酒 超小さい蔵元 （小）４８０ 富山
・吉(よし)の友(とも) 純米生酒 富の香 （小）５００ 富山
・苗(のう)加屋(かや) 純米吟醸 ひやおろし （小）５００ 富山
・満寿(ます)泉(いずみ) 純米吟醸 ひやおろし （小）５００ 富山
・羽根屋(はねねや) 純米吟醸 ひやおろし （小）５００ 富山
・勝(かち) 駒(こま) 大吟醸 （小）７４０ 富山
◎今夜のおまかせコース（お二人様より～）
・お一人様・３０００円より～
◎お客様ご接待用 お一人様 １００００円～
・前菜・お造り・焼き物・揚げ物・煮物・酢の物・食事他